La grande fête du vin revient à Eataly et devient Vino Days

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Non plus un mais deux jours de remises spéciales dans tous les cavistes Eataly et en ligne

Journée du vin revient et double devenant une opportunité de deux jours, les vendredi 22 et samedi 23 octobre, inclus dans la programmation du mois du vin qu'Eataly consacre cette année à l'histoire des territoires viticoles italiens.

Pendant les Vino Days, il sera possible de faire le plein de bouteilles de qualité avec une remise spéciale de 20% sur un achat minimum de 6 bouteilles dans les cavistes Eataly, honoré par la reconnaissance des Trois Tire-bouchons dans le Guide des vins italiens Gambero Rosso, ou par achat en ligne sur www.eataly.it/vinoday avec livraison dans toute l'Italie. Vous pouvez choisir des vins de tous les jours à ceux pour les occasions spéciales jusqu'aux bouteilles du projet de pépinière Eataly qui donne un espace à l'histoire et à la vente des petits et jeunes vignerons de la région.

L'initiative est incluse pendant le mois du vin qui, jusqu'au 14 novembre, racontera certains des territoires viticoles italiens les plus renommés à travers l'exploration de 9 zones à haute vocation œnologique et un panier de 60 vins sélectionnés pour le Eataly à Turin, Milan et Rome et 20 à 30 vins pour les petits points de vente. Les territoires décrits sont : Langhe, Roero et Monferrato ; Franciacorta, Conegliano et Valdobbiadene; Carso, Collio et Brda ; Alto Adige, Chianti Classico et Montalcino, Irpinia et la province d'Avellino, Etna et Sicile et les côtes tyrrhéniennes du Vermentino.

De plus, une signalétique spéciale sur l'étagère aidera les curieux à s'orienter parmi des catégories particulières telles que les vins biodynamiques, produits avec des pratiques agricoles qui mettent l'équilibre de l'écosystème terrestre au centre ; PIWI, traduit de l'allemand, signifie résistant aux maladies fongiques et désigne des vignes hybrides capables de s'opposer spontanément sans nécessiter de traitements ; le Chiocciolati Slow Wine, bon propre et équitable sélectionné par Slow Food, le We have it only us, petites productions sélectionnées exclusivement pour Eataly, et les Favorite Wines, recommandés directement par les cavistes experts d'Eataly.

Et, afin de ne pas perdre le plaisir du bon vin même à table, jusqu'au 14 novembre dans tous les restaurants Eataly, vous pourrez déguster des combinaisons spéciales de plats typiques d'automne et des vins des territoires viticoles italiens auxquels le mois du vin est inspiré. Quelques exemples sont le Spatzle typique accompagné d'un verre parfumé de Gewurztraminer pendant les deux semaines dédiées à l'Alto Adige, ou les pizzas signature de la Pizza Week (du 18 au 24 octobre) accompagnées de bulles des régions de vins effervescents italiens les plus appropriées.

Pendant les Vino Days, il sera également possible de rencontrer personnellement les producteurs locaux présents dans les principaux cavistes avec leurs comptoirs de dégustation et d'être informés des vins directement par ceux qui les produisent : Fontanafredda, Borgogno, Ressia et Mossio seront présents à Eataly Milano Smeraldo et Eataly Torino Lingotto , tandis que Marco Antonelli à Eataly Rome et Blazic à Eataly Trieste.

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