MiPAAF : le ministre Patuanelli au XIXe rapport Ismea-Qualivita

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« Agir pour renforcer les garde-fous et désamorcer les écueils de l'homologation des productions agricoles »

Le ministre des politiques agricoles, alimentaires et forestières Stefano Patuanelli est intervenu aujourd'hui lors de la présentation du XNUMXe rapport Ismea-Qualivita, qui a eu lieu dans la salle Cavour du MiPAAF. Le rapport a été présenté par Cesare Mazzetti et Mauro Rosati, respectivement président et directeur général de la Fondation Qualivita, Cesare Baldrighi président d'Origine Italie, Angelo Frascarelli président d'Ismea et Oreste Gerini directeur général pour la promotion de la qualité agroalimentaire et des courses de chevaux de le ministère.

Le rapport Ismea-Qualivita photographie chaque année le monde des dénominations et l'évolution du système italien des AOP et IGP. Le rapport XIX, présenté aujourd'hui, démontre une fois de plus comment, grâce au caractère distinctif et à la tradition de nos productions, l'économie DOP tient sur le territoire national et à l'étranger, il prouve encore le secteur qui peut-être mieux que tout autre est capable de représenter la particularité et la force des productions Made in Italy, et cette année, il se développe dans les régions du Sud et dans les îles et tire l'ensemble du secteur agroalimentaire.

Le ministre Patuanelli est intervenu à la fin de la présentation, soulignant à quel point il existe au niveau européen une poussée vers l'homologation de la production agricole, inacceptable pour des modèles de production comme celui italien qui repose plutôt sur 841 produits d'excellence totalement différents de chacun d'eux. "C'est précisément pour cette raison qu'il est nécessaire de promouvoir et de forger des alliances à partir de la France et de l'Espagne pour contrer cette dérive", a réitéré le ministre.

Patuanelli s'est ensuite concentré sur la révision du cadre réglementaire de l'étiquetage et sur celle de la réglementation AOP et IGP, qui seront au centre des politiques communautaires 2022, soulignant combien il faut « travailler pour renforcer les garde-fous et désamorcer les écueils ». qui peut être à l'origine de la tentative de transférer tout le chapitre de la qualité des aliments à l'office de la propriété intellectuelle ».

Le ministre a ensuite souligné qu'il est nécessaire de continuer à sauvegarder et à protéger l'ensemble du système de production contre les risques que peuvent générer l'homologation des aliments, les systèmes d'étiquetage trompeurs tels que Nutriscore, les fausses nouvelles, les tentatives d'imitation tant sur les marchés communautaires que sur les tiers.

« Il est paradoxal que le débat sur le Nutriscore, qui a récemment vu la position de plusieurs pays évoluer, se heurte ensuite aux propositions d'ajouter même un 'tampon noir' avec la lettre F sur le vin et les produits alcoolisés. Derrière le système de labellisation Nutriscore se cachent des tentatives d'homologation. Les citoyens veulent être mieux informés, non seulement sur les aspects nutritionnels mais aussi sur la fabrication de ce produit », a conclu Patuanelli.

MiPAAF : le ministre Patuanelli au XIXe rapport Ismea-Qualivita

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