Bellanova: «les demandes du secteur ont été acceptées. La restauration est un élément central de la chaîne agroalimentaire "
La date limite de dépôt des candidatures au Fonds de restauration a été reportée au 15 décembre.
En réponse aux demandes du secteur, les restaurants, fermes, cantines, restauration, hôtels, disposeront de 17 jours supplémentaires, par rapport à l'échéance initiale fixée au 28 novembre, pour demander la subvention, jusqu'à concurrence de 10 mille euros, pour l'achat de produits agricoles et de la chaîne alimentaire, y compris AOP et IGP, y compris les produits viticoles, valorisant ainsi la matière première des territoires.
Les demandes de "bonus restauration" peuvent être déposées via le portail du restaurant www.portaleristorazione.it ou aux guichets des bureaux de poste, en joignant les factures des achats effectués à partir du mois d'août de produits alimentaires et viticoles italiens.
«En cette période de grandes difficultés pour l'ensemble du secteur, notre tâche est de répondre aux enjeux critiques, de simplifier la bureaucratie, et de permettre à chacun d'accéder aux mesures préparées par le gouvernement pour soutenir les secteurs en difficulté. Compte tenu des difficultés que ce secteur continue d'éprouver et en réponse aux demandes reçues, nous avons décidé de prolonger la date limite de dépôt des candidatures », a annoncé la ministre Teresa Bellanova.
«Ce Fonds est une mesure innovante, qui vise à aider les restaurateurs et restaurateurs, à soutenir la chaîne agroalimentaire, à relancer les achats de produits agroalimentaires de qualité d'origine italienne, à commencer par les AOP et IGP, à contrer les surplus et les gaspillages. La restauration est une pièce centrale, un centre névralgique de la chaîne agroalimentaire, il est important de pouvoir disposer de plus de temps pour soumettre des demandes d'aide. Le secteur nous a demandé et nous avons travaillé dans ce sens. Pour continuer à sécuriser l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et atténuer les difficultés auxquelles tous les hommes et femmes qui y travaillent sont confrontés chaque jour, toute la chaîne d'approvisionnement ».