Eni et la SIAAIC (Société italienne d'allergologie, d'asthme et d'immunologie clinique) ont présenté le projet « Pour Federica » : un réseau pour les allergies alimentaires, dans le but d'informer, de former et de sensibiliser les opérateurs des établissements publics pour l'administration des aliments et des boissons dans environ allergiques. Le projet impliquera les restaurateurs, barmans et opérateurs du secteur à travers des associations [...]

Lire la suite