«Nous devons absolument éviter tout gaspillage. Ces derniers jours, j'ai dit qu'il ne fallait pas renverser un litre de lait. La filière lait, comme celle des exploitations en général, est parmi les plus exposées. Ils ne peuvent pas être arrêtés, les animaux ont besoin de soins quotidiens. Deux problèmes doivent être traités de manière adéquate: la surproduction et le manque de [...]

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La Table de lutte contre le gaspillage et l'aide alimentaire s'est tenue hier au Ministère des politiques agricoles, alimentaires, forestières et touristiques, à laquelle participent tous les acteurs de la chaîne agroalimentaire, les institutions compétentes et les associations caritatives. Pour l'occasion, la première recherche de l'Observatoire National sur les excédents, sur les récupérations a été présentée [...]

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Le Ministère des politiques agricoles, alimentaires et forestières annonce qu'une sélection nationale a été lancée pour le financement de projets innovants visant à limiter le gaspillage et à utiliser les surplus alimentaires. L'appel d'offres, prévu par la loi contre le gaspillage alimentaire, fait suite à la sélection similaire déjà réalisée en décembre 2017 qui a vu le financement de [...]

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