Bellanova: agir immédiatement pour assurer la nourriture des personnes en difficulté à cause du virus
Forte appréciation de l'action mise en place par le ministère, grande disponibilité pour un travail commun, simplification des procédures, accélération des étapes requises et lancement d'appels d'offres, nécessité d'une coordination nationale car "l'urgence alimentaire s'intensifie et les mesures doivent atteindre l'objectif maintenant, à savoir garantir la nourriture des personnes les plus fragiles ", besoin urgent de plus de ressources.
Ce sont les points saillants de la réunion de la réunion des indigents et des déchets alimentaires convoquée aujourd'hui par le ministre Bellanova pour une discussion sur la situation actuelle et les mesures déjà mises en œuvre, et la planification de nouvelles actions à mener "pour faire face à l'urgence alimentaire au niveau national" .
«Nous voulions convoquer la table», explique Bellanova, «car il est nécessaire de faire face ensemble et de manière coordonnée à l'urgence alimentaire qui sévit à cause du Coronavirus. Des organismes de bienfaisance et des milliers de bénévoles dans toute l'Italie prouvent une fois de plus que le troisième secteur de notre pays a du courage, de la force, de la générosité. Grâce à leur engagement, nous avons pu à nouveau soutenir des millions de personnes dans le besoin. Les organisations agricoles, les marchés, les industries, les opérateurs et les grands détaillants font preuve d'une générosité égale pour les dons alimentaires qui ont eu lieu ces dernières semaines. Une aide concrète pour agir ensemble dans l'urgence: ils ont pu garantir l'approvisionnement alimentaire des citoyens et donner à ceux qui en avaient le plus besoin. Les nombreux exemples et témoignages à travers le pays sont un signal qui donne de l'espoir. La chaîne d'approvisionnement de la vie qui ne laisse personne de côté. Et sur ce point, nous devons faire encore plus, chacun selon ses possibilités. Surtout au cours des deux prochaines semaines où nous savons que les entrepôts des associations caritatives seront plus en difficulté ".
«Grâce à l'augmentation de 50 millions du fonds pour les pauvres - poursuit Bellanova - nous avons mis en œuvre les premières actions nécessaires et avons déjà signé deux décrets d'application. Le premier de 6 millions d'euros permettra la semaine prochaine d'ouvrir un appel d'offres pour l'achat d'environ 180 50 quintaux de lait, évitant ainsi également le risque de gaspillage alimentaire. Le deuxième de XNUMX millions d'euros est en cours d'enregistrement à la Cour des comptes et nous permettra de faire des interventions très importantes. Agea débloque dès que possible toutes les fournitures en attente, avec un calendrier de livraisons serré et de nouveaux appels d'offres ».
Quant à la nécessité d'une coordination nationale, la ministre rappelle qu'elle a déjà exhorté la présidente Conte en ce sens: «on ne peut faire face qu'à l'urgence alimentaire et se doter d'outils plus agiles. Si les municipalités ont été autorisées à déroger au code des marchés publics, nous devrions également pouvoir prévoir des mesures similaires pour les achats nationaux. Nous avons besoin d'une direction unitaire qui sache gérer les besoins territoriaux et planifier les interventions ".
La nécessité de procédures simplifiées coordonnées au niveau national et de nouvelles ressources importantes dans le décret d'avril a été soulignée par l'ensemble du Conseil et en particulier par les organisations caritatives. L'urgence alimentaire montre une augmentation significative des demandes d'aide des familles et l'intervention de 400 millions d'euros sur les bons pour les communes a permis de répondre dans les premières semaines.
«Nous devons également poursuivre le travail dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et dans la récupération vertueuse des excédents. Si nous avons plus de citoyens qui ont faim, il est encore plus intolérable de penser que la nourriture finit dans les décharges. Nous avons également écrit à la Commission européenne qu'il existe des outils adéquats pour lutter contre le gaspillage alimentaire également dans la stratégie de l'accord vert. Au cours des dernières semaines, nous avons ressenti le besoin d'un pas en avant pour l'Europe dans la gestion des urgences. "
En marge de la réunion, le CREA a présenté l'état d'avancement des travaux de l'Observatoire sur les surplus, valorisations et gaspillages alimentaires. Les données collectées sur l'objet secteur primaire des travaux de cette année ont été présentées. En particulier, les données montrent que le système des organisations de producteurs (OP) est très organisé et qu'il valorise les excédents par leur redistribution à des organisations caritatives et donc en maintenant leur utilisation pour l'alimentation humaine à 68%. La distribution concerne essentiellement les fruits (84%) par rapport aux légumes (16%). Les types de fruits les plus répandus sont les pommes, les prunes, les pêches et les kiwis. Une enquête approfondie a été menée sur ces chaînes d'approvisionnement, soulignant que les prunes ont tendance à être plus en excès de production, un surplus plus contenu pour les kiwis. La production de pêches et de pommes est plus stable. On peut donc dire que le système OP a tendance à limiter fortement les déchets destinés à être mis en décharge, car l'excédent de production est soit redistribué, soit transformé aux 2/3. Certaines mesures doivent être prises pour s'assurer que ce taux augmente et que la part de l'alimentation humaine peut augmenter.
La table se réunira à nouveau dans un mois.