Vin: vademecum en ligne contrôle la campagne de récolte 2019 / 2020. Centaine, le ministère sur le terrain pour garantir une récolte de qualité

Le vademecum habituel de la campagne viticole 2019-2020 a été publié sur le site Web du ministère des Politiques de l'agriculture, de l'alimentation, des forêts et du tourisme, où les établissements vinicoles pourront trouver les principales exigences de la législation du secteur et des normes de référence. Les nouveautés de cette année seront les fonctionnalités télématiques du SIAN qui permettront aux opérateurs de simplifier les communications adressées aux bureaux de l'Inspection centrale pour la répression des fraudes (ICQRF) du ministère, comme prévu par le texte consolidé du vin.

Dans la perspective de la nouvelle campagne de récolte, l'ICQRF a déjà activé les inspecteurs sur le territoire national pour garantir une collecte et une manutention régulières du raisin et pour superviser les opérations de transformation et la circulation des produits et des sous-produits de vin obtenus.

"La saison la plus importante de l'année s'ouvre pour tout le secteur du vin", A déclaré le ministre des Politiques de l'agriculture, de l'alimentation, des forêts et du tourisme, Gian Marco Centinaio. "Nous mettons tous nos moyens en place pour que la récolte se déroule de la meilleure façon possible au nom de la qualité et de la sécurité des consommateurs. Notre vin est un produit d'une extrême excellence, un secteur agricole de premier plan, synonyme de qualité en Europe et dans le monde. Nous attendons de très bons résultats de cette récolte. Nous continuons à travailler et à nous rendre disponibles pour que toutes nos entreprises soient de plus en plus à la hauteur de ce record important qui nous est reconnu ».

Vin: vademecum en ligne contrôle la campagne de récolte 2019 / 2020. Centaine, le ministère sur le terrain pour garantir une récolte de qualité

| NOUVELLES " |