(oleh Filippo Moreschi, pengacara dan Kepala AIDR "Digital Agrifood" Observatory) Dalam Komunikasi baru-baru ini pada 25 Maret 2021 (diterbitkan pada 31 Maret) yang ditujukan kepada Parlemen Eropa, Dewan, Komite Ekonomi dan Sosial dan Komite Untuk kawasan, Komisi Eropa mengambil sikap yang jelas dalam mendukung pertanian organik, yang dianggap penting bagi pemulihan ekonomi Eropa, yang didefinisikan sebagai "hijau dan digital" dari konsekuensi pandemi.
Sambil mengingat bahwa model produksi organik bukan satu-satunya model pertanian berkelanjutan, Komisi menggarisbawahi bagaimana ia menyatukan tujuan dari strategi Eropa untuk perlindungan keanekaragaman hayati dan, melalui digital khususnya, menerjemahkan tujuan dari strategi tersebut ke dalam praktik. "Farm to Fork", yaitu ketertelusuran lengkap produk agri-food, dari produsen hingga konsumen.
Selain itu, catatan Komisi, pertanian organik menjamin akses yang lebih baik ke profesi pertanian bagi generasi baru dan memerangi ketidaksetaraan gender lebih baik daripada pertanian tradisional, menawarkan lebih banyak peluang bagi perempuan untuk berbisnis di dunia agri-pangan.
Perkembangan pertanian organik di Uni Eropa, yang saat ini mengalami banyak perbedaan dari satu negara ke negara lain, akan berlangsung di jalur yang berbeda.
Yang paling menarik di sini adalah jalur yang ditujukan untuk meningkatkan pasar organik, yang merupakan serangkaian tindakan konkret yang ditujukan untuk merangsang permintaan, yang saat ini sangat tidak teratur dan penderita skizofrenia dari satu daerah ke daerah lain. Di antara berbagai cara untuk mencapai tujuan ini, Komisi Eropa menunjukkan setidaknya dua.
Salah satunya adalah peningkatan ketertelusuran. Di sini, seperti yang dapat dipahami dengan mudah, teknologi baru ikut bermain, mulai dari kecerdasan buatan, hingga blockchain, hingga semua solusi yang dapat meningkatkan transparansi dan keterlacakan produk organik. Komisi secara tegas menyatakan bahwa mereka sedang mengupayakan semacam "paspor digital" produk.
Jalur kedua terkait dengan promosi dan peningkatan kepercayaan konsumen terhadap produk organik dan proses sertifikasi, juga melalui peningkatan logo pada label.
Di sisi ini, Komisi bermaksud untuk meningkatkan, dalam kerangka program kerja tahunan, anggaran yang didedikasikan untuk promosi dan untuk merangsang visibilitas sektor tersebut.
Namun keliru jika menganggap dunia digital hanya berfungsi untuk mendukung produk organik.
KPU sendiri sebenarnya dengan komunikasi juga tertanggal 31 Maret 2021 membuka konsultasi publik mengenai kebijakan ke depan untuk promosi produk agri-food Uni Eropa, baik ke pasar internal maupun negara-negara non-UE.
Inisiatif tersebut dimulai dari laporan KPPU tertanggal 11 Februari 2021 tentang evaluasi terhadap penerapan PP No. 1144/2014, yang disebut "tindakan informasi dan promosi mengenai produk pertanian yang dilakukan di pasar internal dan di negara ketiga", dan untuk mendukung daya saing sektor pertanian.
Konsultasi tersebut bertujuan untuk membahas prospek reformasi regulasi, juga dalam terang tujuan yang disebut Kesepakatan Hijau Eropa dan "caesura" yang diwakili oleh keadaan darurat pandemi, yang di satu sisi memerlukan kebutuhan untuk menghidupkan kembali secara keseluruhan. sektor pasar (di semua saluran Ho.Re.Ca.) dan yang memperhitungkan, di sisi lain, konsolidasi yang kacau dari metode komunikasi digital.
Nah, dalam rekomendasi akhir, KPPU mengakui keefektifan tidak hanya dari kampanye yang melibatkan kontak langsung dengan konsumen, tetapi di atas semua itu pentingnya "promosi produk yang dilakukan oleh influencer di media sosial". Pernyataan ini menjadi lebih penting jika kita mengingat bahwa, menurut Eurobarometer 2020, yaitu survei tentang topik "Eropa, pertanian, dan kebijakan pertanian UE", hanya sebagian kecil dari responden (antara 14% dan 20% ) mengetahui merek kualitas Uni Eropa, termasuk Penunjukan Asal (DO) dan Indikasi Geografis (GI).
Hal ini mengejutkan jika kita mempertimbangkan peran sentral yang dimainkan oleh produk agri-pangan secara geografis, teritorial dan sosio-lingkungan dalam Kebijakan Pertanian Bersama dan Organisasi Pasar Bersama. Dalam undang-undang dan yurisprudensi Komunitas - tetapi juga di internal, jika kita memikirkan keputusan baru-baru ini dari Pengadilan Administratif tentang modifikasi peraturan anggur DOC Sisilia dan IGT Terre Siciliane - konsep asal geografis, ciri khas dan kualitas produk semakin berkorelasi dan terkait.
Oleh karena itu adalah mungkin untuk memahami karya budaya besar yang akan diminta oleh lembaga-lembaga Eropa, nasional dan lokal di tahun-tahun mendatang tentang masalah ini, tetapi juga kontribusi yang menentukan yang akan datang dari individu, individu dan asosiasi, serta dari kelompok produsen dan konsumen.
Dan untuk melaksanakan tugas-tugas ini, melindungi kualitas produksi pertanian pangan dan, pada saat yang sama, meningkatkan kepercayaan konsumen, transisi digital harus dilakukan.