7月のアーカイブ、2023

（アドクロノス）- 醸造学、ネゴス、ブドウ栽培の専門職の独自のスキルの保護と促進を目的とした非営利団体であるブルゴーニュワイン委員会（BIVB）が発表した最新のデータによると、ブルゴーニュワインの輸出は、2022年の歴史的な低収穫の後、2021年に記録的な売上高[…]に達しました。

（アドクロノス）農業・食料主権・林業省は、蒸留酒の地理的表示を保護するための新しい規則を承認した。この規定は2016年から業界から期待されており、この優れた業界の価値向上と保護、および事業者の権利の保護が可能になります。 「2016年以来です […]

(Adnkronos) – 最近のアジアツアーは、新たなビジネスチャンスを生み出す第一歩となりました。 はい、B.Connected が日本と韓国に拠点を置き、イタリアのメーカー数社が参加したことで、潜在顧客とのビジネスミーティングが可能になりました。これらは、会社と社会のプレゼンテーションを可能にする基本的な使命であると考えています。

(Adnkronos) – ポップグループ「テイク・ザット」のシンガーソングライターが、マンチェスターのハーヴェイ・ニコルズで行われた特別イベントで、ロンドンを拠点とする飲料販売業者ベンチマーク・ドリンクスと共同で作った、ベストセラーのオーガニックワインのポートフォリオに加わった新しい南アフリカ産オーガニックワインを発表しました。すでに販売数を伸ばしているシリーズ […]

(アドクロノス) – 夏には、ワインセラーを訪れ、何度も試飲した後、プールサイドで食前酒を飲んで終了すると、特に近年の猛暑を考えると、観光客や愛好家にとってさらに魅力的なものになります。自然、ブドウ園、プールが自由に使える。イタリアの雰囲気たっぷりのこのタイプの休暇を選ぶ人はどれくらいいるでしょうか?そして […]

(Adnkronos) – フランチャコルタ イン カンティーナ フェスティバルが 16 月 17 日土曜日と XNUMX 日日曜日に XNUMX 回目を迎えて開催されます。したがって、XNUMX 月の第 XNUMX 週末はフランチャコルタの総合的なお祭りに充てられます。ワインだけでなく、あらゆるものを捧げてきたこの地域の最も隠された秘密を知る XNUMX 日間です。[…]

(Adnkronos) – シャンパーニュの名称を守る責任のある機関は重要な成果を達成しました。シャンパーニュ事務局は、昨年2.352月にシャンパーニュ委員会とベルギー税関総局が「ビールの中のシャンパーニュ」と銘打ったアメリカ産ビールXNUMX缶を破棄したことを知った。 […]に続いて

(Adnkronos) – カプリ島に上陸するとすぐに気分が良くなります。この島は並外れた美しさを持っているからです。興奮させるのは、ピーク時に支配する激しい社交生活と混沌を除けば、非常に有名なピアッツェッタでもなければ、いかに豪華であってもそのブティックでもありません。カプリ島は芸術の地と​​して素晴らしい場所です […]

（Adnkronos） – フランチャコルタとエトナは、10年間ワイン造りの分野で活躍しているブレシア出身のXNUMX歳の生産者エリザベッタ・アブラミの共通のビジョンにおいては、それほどかけ離れているわけではない。最初はイタリアのスパークリングワイン発祥の地で受け継がれたブドウ園の道でしたが、XNUMX年前には好奇心と火山の生命力で自分自身を試したいという願望が […]

(Adnkronos) – イタリアの夏の星空の下でのワインの試飲。第26回カリチ・ディ・ステッレが28月20日（金）からXNUMX月XNUMX日（日）まで開催されます。ワイン愛好家の皆さんを都会の暑さから逃れてセラーやブドウ畑を散策し、月明かりの下でワインの列の間を歩き、ワインの魅惑的な雰囲気に包まれてみませんか。[…]

（アドクロノス） – イタリアの大手ワイン​​メーカーの一つ、マルケージ・フレスコバルディは、ドメーヌ・ロイ・エ・フィスの買収に関する正式契約を締結したことを発表した。 「事業拡大のこの時点で、私たちは世界でも有​​数のピノの栽培地域であるオレゴンの美しいドメーヌ・ロイ・エ・フィスの農園を買収する機会をつかみました。 […]

（Adnkronos） – 今年もミラノワインウィークが7月15日からXNUMX日までロンバルディア州の州都を盛り上げるために戻ってきます。ワインの世界に浸る比類のない体験を提供する新しい形式と魅力的なアクティビティで、好奇心旺盛な人、愛好家、専門家、国内外の主要人物を魅了することができます。ミラノワインウィークは、昨年の初開催となった […]

（アドクロノス）雑誌「タイムズ」は、気候変動とプロセッコの丘陵地帯について、「気候変動がプロセッコの生産を破壊する恐れ」という警鐘を鳴らすタイトルの記事を掲載した。しかし、それだけではありません。彼は、冬の雨がますます激しくなり、干ばつの期間がますます頻繁に起こるようになっていると主張している。何が起こっていますか […]

(Adnkronos) – ワインのラベルに影響されたことがない人は手を挙げてください。最も情熱的なソムリエであっても、美から免れることはできないと言えます。あるいは、想像力、笑い、皮肉を刺激する、面白くてキャッチーなラベル。そして、ワインは、一目見ただけで、その外見を通じてすぐに伝わります。それ […]

（Adnkronos） – シャンパーニュ事務局は、2023年にイタリアプロワインメーカー協会（Aepi）との協力関係を更新し、専門家の育成と強化を目的としてAepiが推進する「イタリア最優秀ワインメーカー」コンテスト向けの特別トレーニングプログラムを提案しました。このプロジェクトはXNUMX月にXNUMX回のウェビナーから始まり、[…]

（アドクロノス）トラジメーノ・ドック・コッリ・デル・トラジメーノワイン保護協会が、今年初めてニューヨークで開催された第11回国際コンクール「グルナッシュ・デュ・モンド」で金メダル6個、銀メダル1個を獲得し、注目を集めている。主人公はトラジメーノ・ガメイで、グルナッシュ系の赤ブドウ品種で、[…]

(Adnkronos) – アルタ・ランガ・コンソーシアムは、世界最古かつ最大規模で最も重要なオペラハウスの一つであるトリノのテアトロ・レージョと提携を結んだ。 2023月2024日に行われた7/XNUMXシーズンのプレゼンテーションで、このコラボレーションが正式にスタートしました。アルテ・ボッリチネ・ピエモンテージの泡立ちが乾杯の際のお供になります […]

(Adnkronos) – メンフィからコンテッサ・エンテリーナまで、シャッカ、サンブーカ、モンテヴァーゴ、サンタ・マルゲリータ・ベリーチェを通り、本物の手つかずのシチリア島の味と香りを再現する理想的な旅です。シチリアの夏のイベント、テッレ・シカーネ・ワイン・フェスティバルの第 5 回が開催されます。このイベントは、シチリアのワイン、風景、そしてシチリアの人々の人的資本を祝うものです。 […]

(Adnkronos) – イタリアの他の地域と同様に、カンパニア州も驚きに満ちた素晴らしい場所であり、その説明には何ページにもわたる価値があります。ナポリのような普遍的な中心地のユニークさを超えて、この地域は、その幻想的な風景のように突然変化する風景を観察することで探索できる、独特で異なる個性を持つ地域です。

(Adnkronos) – イタリアの夏の食とワインの観光客を撮影したイタリアの食とワインの観光レポートは、ロベルタ・ガリバルディが編集し、イタリア食とワイン観光協会の後援のもと、Unicredit、Visit Emilia、Valdichiana Living、Smartboxの支援を受けて制作されました。夏が到来すると、グルメとワインの観光客は休暇を計画して、 […]

（アドクロノス） – ベルナルド・グイチャルディーニ・カラマイ氏は、14月1966日金曜日にスカンサーノ本部で開催された最後の取締役会で、モレリーノ・ディ・スカンサーノ協会の会長に再任され、今後XNUMX年間、歴史あるマレンマの宗派を率いていきます。 XNUMX 年生まれのトスカーナ出身のベルナルド・グイチャルディーニ・カラマイは、長年にわたり […] の分野で活動してきました。

(Adnkronos) – カベルネに対する真の情熱を持つワインメーカーの新しい波が、文字通りバロッサ・バレーに爆発的に増加し、この地域でユニークなスタイルのカベルネ・ソーヴィニヨンが生み出されるフランスのブドウ品種への関心が高まっています。バロッサバレーには国内のブドウ園の 10,5% が占められており、[…]

(Adnkronos) – キッチンについて話すことに比べて、ダイニングルームについて話すことはますます少なくなっています。しかし、この2人のオーケストラ演奏こそが、特にグルメレストランでの体験を忘れられないものにしてくれるのです。そして時には、ダイニングルーム自体がキッチンの料理を引き立て、優雅さと優しさ、そしてプロ意識で、ちょっとした混乱や間違いを修正してくれるのです。

(Adnkronos) – カンパニア出身のパオロ・ソレンティーノ監督の映画「グレート・ビューティー」は、ルイ＝フェルディナン・セリーヌの「旅は本当に役に立つ。想像力を働かせてくれる…」という引用で始まる。さあ、海とレモンの香りが漂い、そこに住む人々（そしてトトも忘れてはいけません）のように陽気で活気があり、独創的なこの美しい土地へ出発しましょう。[…]

(Adnkronos) – カスタニョーレ・モンフェッラートの新しいルシェ美術館は、2年2023月6日に一般公開されます。3か月の修復期間を経て、ピエモンテ州の寄付によるこの取り組みの推進者であり資金提供者であるルカ・フェラーリスが、XNUMXつの部屋と地獄門を備えた新しいルシェ美術館を公開します。新しい構造はマルチメディアパスを提供し、[…]

（アドクロノス） – 2019年にウィリアム・リードがロンドンで開始したワインツーリズムの世界的なコンテスト「WBV – ワールドズ・ベスト・ヴィンヤード」は、第XNUMX回目を迎え、急速に拡大するこの分野にとって待望の基準としての地位を確立しました。前回の大会ではイタリア勢が大成功を収め（アンティノリ・イン・キャンティ・クラシコが世界一に）、今年はイタリアが […]

(Adnkronos) – ワインと本、完璧な組み合わせが、ポルデノーネレッジェ文学フェスティバルとコンソルツィオ プロセッコ DOC の新たな相乗効果で新たな命を吹き込まれ、作家のアルベルト ガルリーニが企画、指揮する、ワインセラーで直接開催される一連の文学とワインのイベントで新たな命を吹き込まれます。 「ポルデノーネ レッジェ イン カンティーナ」は、17 年 28 月 2023 日から XNUMX 日までの XNUMX 夜にわたって開催されます […]

(Adnkronos) – 100 月から 7 月にかけて、キャンティ クラシコの丘陵地帯では、キャンティ クラシコ ワイン協会が企画した、アート、音楽、演劇、そしてもちろんワインに関する XNUMX ものイベントで夏が活気づきます。アート フランチェスコ・ブルーニとジュゼッペ・ダリアがキュレーションした大規模な展覧会「キャンティ・クラシコのボトルに込められたアートメッセージ」では、XNUMX 人の新しいアーティストが紹介されます: […]

(Adnkronos) – コンファグリコルトゥーラ研究センターが提供し、カピトリーノのイベント「水のために団結した女性たち」で発表された報告書によると、調査対象となった企業は「特に活力を示しており、株式会社やパートナーシップに携わっている企業は全体の 28,2% を占め、特に 18 ～ 29 歳の年齢層では 33,76% に達している」ことが明らかになりました。 […]

（アドクロノス） - 「セブン・シスターズ」というニックネームは、シチリア島北部の海岸から40km離れたこの群島を完璧に表しています。海岸から見ても、視界が開けた日には上空から見ても、XNUMXつの小島はまるで双子の島のように似ている。着陸時の密接な接触により、私たちはその特異性を把握し、[…]

(Adnkronos) – 夏におすすめのワインといえば、泡ワイン、特にシャンパンです。生き生きとしてエレガント、高貴で新鮮なこのワインは、どんな機会にも適しており、どんな料理も引き立てます。パーゴラの下やプールサイド、リネンのテーブルクロスと屋外バーベキューに囲まれたシャンパンハウス、ブルーノ・パイヤールは […]

(Adnkronos) – アソヴィーニ・シチリアのトップが交代し、マリアンジェラ・カンブリア氏が、小規模、中規模、大規模のシチリアワイン会社 100 社をまとめる協会の新会長に就任。各社は主に、ブドウ畑からボトル詰めまでのワイン製造サプライチェーンの完全な管理という 3 つの要素を共有しています。高品質のボトル入りワインの生産。市場の国際的なビジョン。 […]にノミネートされました

(Adnkronos) – 農業における化学物質の使用を半減させ、ブドウ栽培を「生産」とラベル付けすることでワインへの影響は限定的であると見積もるSUR規制（または農薬の持続可能な使用規制）を支持するEU委員会の報告書に対するイタリア、スペイン、フランスのワイン生産者協会の立場。[…]

(アドクロノス) – 英雄的なブドウ栽培は、保存、促進、強化されるべき非常に貴重なブドウ栽培活動であり、領土の防衛と保護と同義です。 13年2023月9日木曜日、午前18時から午後XNUMX時まで（入場無料）、キウーザ（BZ）のCantina Valle Isarcoを囲む列で、Enovitis Extrêmeが開催されます。これは、史上初で唯一の […]

(Adnkronos) – カンネート・パヴェーゼは、人口 1300 人弱の小さな自治体で、ワイン生産と密接に結びついた素晴らしい歴史と、進化を続ける現在を誇ります。それは、ヴェルサ急流の左岸と、オルトレポ・パヴェーゼの右岸の斜面の尾根の間にある、東オルトレポ・パヴェーゼの中心部にそびえています。 […]

(Adnkronos) – イタリア独立ワインメーカー連盟の公式アプリケーションは単に FIVI と呼ばれ、このコミュニケーションおよびプロモーション ツールを使用するヨーロッパ初のワインメーカー協会です。 2020年に誕生し、最近アップデートされたこのアプリは、イタリアの独立系ワインメーカーの世界への直接チャネルを開き、[…]

(Adnkronos) – すべてのワイン愛好家の夢へようこそ。これは「立ち寄るたびに栓を開ける」旅と定義できます。これは基本的にユネスコ世界遺産のアマルフィ海岸を巡るツアーで、各目的地でワインを1本ずつ、合計10本試飲します。ソムリエのジョヴァンニ・シアーニが、ヴィエトリ・スル・ […] からワインと産地の組み合わせを研究してくれました。

(アドクロノス) – 昨日の午後、激しい雹嵐がトリノ南東部のトロファレッロ、サンテナ、ポイリーノ、プラロルモ間の自治体を襲い、ロエロでも大きな被害が発生しました。トリノ県で最も被害が大きいのはサンテナ地域とプラロルモ地域です。 「アルバの丘陵地帯でこれほど激しい現象は見たことがないほどの荒廃だ」と宣言する[…]

（Adnkronos） – 登録されている面積がわずか43ヘクタールのイタリア最小のDOCであるボッティチーノにも、2023年に450周年を迎える歴史的なクリュがあります。それは、アレッサンドラとロゼラのノヴェンタ姉妹が運営するオーガニック企業ノヴェンタの受賞歴のある赤ワイン、ゴッビオが生まれたポッツェットのブドウ園です。ノヴェンタは、オーガニックワインの生産者、アレッサンドラとロゼラの姉妹が、オーガニックワインの生産者、アレッサンドラの支援を受けて運営しています。

(Adnkronos) – ソーテルヌの真珠がイタリアにやって来ます。Ho.Re.Ca の販売、流通、コンサルティング、トレーニング サービスでイタリアを代表する企業、Partesa です。チャンネルは、長いワイン生産の歴史を持つ世界最古かつ最も有名なワイナリーの一つであるシャトー・ド・ファルグと輸入・販売契約を締結しました。

(Adnkronos) – ナポリは、初めて訪れたときから心を奪われる街のひとつです。固定観念が溢れる場所、無数の偏見の絶対的な美の犠牲者。なぜなら、実際に歩いてみなければ、少なくとも少しは生活してみなければ、ナポリのことを理解できないからです。そこから […]

（アドクロノス）宇宙旅行を専門とするフランスの企業ゼファルトは、来年から成層圏での高級グルメ体験を提供し、この分野の基準点となることを目指している。この機会は、大地を見下ろしながら、美味しいワインを楽しみ、青い曲線を描く海を眺めながらのディナーです。

(Adnkronos) – スマート認証、デジタル化、自己管理手順の簡素化: 2022年以来、Valoritaliaは、農場管理システム(ブドウ園用のEnogisと多作物用のAgrigis)を開発するトレンティーノを拠点とする企業であるEnogisと協力し、認証手順のサポートを提供しています。エノジスの副社長ルカ・トニナート氏は、「個々の農業会社、協同組合、コンソーシアムにとって、アグリジスとエノジスは […]

(Adnkronos) – キャンティ クラシコの名称の仕様変更を承認する法令が 1 月 11 日の官報に掲載されました。キャンティ クラシコ グラン セレツィオーネの分類に影響を与える変更が XNUMX つあります。ラベルに XNUMX の追加地理的単位 (より大きな面積を持つ小さな地域) のいずれかの名前を含める可能性。

(Adnkronos) – 「私がよく知っている 8 つの会社を選びました」とエレナは説明します。そのうちのいくつかは、私が子供の頃から、今は亡き父の時代から、私がその遺産を引き継いだ会社です。私がセラーやブドウ園を訪問し、ワインを試飲した素晴らしい生産者たちです […]

(Adnkronos) – セクシー、魅力的、活力的。近年、最も魅力的で多様性に富んだワイン産地の一つであるエトナの複雑さと美しさを表現し伝えようとする形容詞が数多く登場しています。ヨーロッパで最も高い活火山は、ワインの産地でもあります。エトナ山のブドウ栽培は数え切れないほどの様相を呈しており、同時に […]