イタリアのプロッコが中国で「ブーム」を起こす

北京では、イタリアのプロセッコが「ブーム」を起こし、世界でますます高く評価されています。 中国のイタリア大使館は、イタリアンスタイルの最も有名なシンボルのXNUMXつを宣伝するためのセミナーを開催しました。 このセミナーは、ユネスコの世界遺産としてのコネリアーノとヴァルドッビアーデンのプロセッコヒルズの立候補を促進するとともに、世界で最も有名なイタリアの地理的指標のXNUMXつを支援する機会でした。 「文化的超大国であるイタリアと中国は、ユネスコの世界遺産に登録されているサイトの数で、それぞれ世界でXNUMX位とXNUMX位になっています」とイタリア大使のEttoreSequiは述べています。

イタリアのプロセッココネリアーノとヴァルドッビアーデネ丘の指名で、人間の労働や農村景観の生物多様性を守るとの間に正の共存によって特徴づけ農業地域を促進したいと考えました。 地域の丘には、文化的景観の変化、人間と自然の結果のユニークな例です:ないシンプルな風景が、地域コミュニティの場所、その建築文化とそのブドウ栽培技術のおかげで、人間の居住の美しさと、その地域の自然と気候の特質の調和を調和させる方法を知っています。 これらは、生態系の保全と景観遺産の保全が絶対優先事項である中国でも、非常に重要な問題です。

Proseccoは、欧州連合と中国の間で交渉されている合意の下で保護されるべきXNUMXの地理的指標のXNUMXつでもあります。 最高の「MadeinItaly」製品のいくつかが中国市場でもよりよく知られ保存されることを可能にするこの協定の迅速な締結を楽しみにしています。

イタリア文化会館で開催されたイベントは、また、ユネスコ事務所、北京のディレクターと欧州連合(EU)代表団の代表者だけでなく、ICEアメデオ・スカルパ監督が出席し、「全世界が発見されますイタリアのプロッコの良さと健全性。 (前年同期比+ 7%)の体積で1億リットル以上4,5億ドルの価値に:今年の初頭ヶ月で15イタリアは歴史エクスポートスパークリングワインの記録に達しています。 また、Proseccoの輝くワインは、国際市場で必要とされるすべてのイタリアンスパークリングワインの56%以上を占めています。

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