（フィリッポ・モレスキ、弁護士、AIDR「デジタルアグリフード」天文台の責任者による）AIDRは、デジタル技術と新技術のアグリフードと農産業の世界への応用に関する天文台を設置することを決定しました。
その目的は、詳細な研究、記事、レポート、貢献、およびさまざまな技術的、法的、経済的スキルの貢献を通じて、デジタル技術の農業食品チェーンへの適用を研究、刺激、促進することです。
セクターの主要な新興企業、彼らの行動分野、そして彼らの提案をお見逃しなく。
「スマートファーム」、「データ駆動型農業」、「作物スカウティング」などの表現、人工知能、ロボット工学、農業や農業産業に適用されるブロックチェーンなどの概念は、現在、ニュース、新聞、専門誌、プログラムで定着しています。政府、コミュニティ、国際。 Ai singoli progetti ed alle politiche di settore sono destinati studi, risorse, sperimentazioni.研究、リソース、実験は、個々のプロジェクトとセクターの方針に向けられています。
実際、製品の品質、トレーサビリティ、食品の安全性の保護（食品の安全性と食品の安全性の二重のプロファイルの下で理解されている）、社内の生産プロセスの簡素化とより良い管理への新技術の貢献と農産業で。
しかしそれだけではありません。
農産食品および農産産業の世界におけるデジタル技術の開発は、土壌および生物多様性の防御から、気候変動との戦い、水、空気および他の環境マトリックスの保護、エネルギー節約まで、環境の観点から多大な影響を及ぼします。循環経済の形態の導入。
2019年24月にデジタルデーの機会にイタリアを含むXNUMXの欧州連合諸国によって署名された宣言「ヨーロッパの農業と農村地域のためのスマートで持続可能なデジタルの未来」は、署名国のコミットメントを強化します農業におけるデジタル移行への取り組みであり、特に高速接続とブロードバンドに関して、新しいテクノロジーの実装を通じて、農村地域の社会的、経済的、環境的保護の目的を強調しています。 Esse devono essere rese accessibili alle zone rurali proprio per consentire la valorizzazione dei territori e dei prodotti, il miglioramento delle performance aziendali anche sotto il profilo del risparmio energetico, la promozione dei beni ed il commercio elettronico.地域や製品の開発、省エネ、商品や電子商取引の促進の観点からも会社の業績を改善できるように、正確に農村地域にアクセスできるようにする必要があります。
これらは新しい問題ではありません。
Agrifoodの一環として、多くのプロジェクトが高度なデジタルテクノロジーで開始されました。たとえば、農家によるデータ主導の決定で構成される、農家向けのデータ主導の決定（1291D2013F）などです。 DataBio、またはビッグデータに基づくバイオエコノミー、および他の多く。
Ancora, nella Comunicazione della Commissione europea del 25/04/2018 denominata “Artificial Intelligence for Europe” è chiara la consapevolezza del ruolo delle iniziative e dei progetti relativi all'Intelligenza Artificiale applicati all'agroalimentare.さらに、「ヨーロッパの人工知能」と呼ばれる07年12月2018日の欧州委員会のコミュニケーションでは、農業食品セクターに適用される人工知能に関連するイニシアチブとプロジェクトの役割の認識が明確です。 Nel successivo “Coordinated plan on Artificial Intelligence” del XNUMX/XNUMX/XNUMX, la Commissione si propone di coordinare ed incrementare gli investimenti a riguardo, nella consapevolezza della molteplicità delle applicazioni della AI, tra cui non irrilevante è l'aspetto ambientale, costituito dalla riduzione dell'energia consumata, la tutela dell'ambiente, la prevenzione dei disastri naturali.その後のXNUMX年XNUMX月XNUMX日の「人工知能に関する調整計画」では、委員会は、環境面を含むAIアプリケーションの多様性を認識し、この点に関する投資を調整および増加する予定です。消費エネルギーの削減、環境保護、自然災害の防止。
したがって、国際的に得られた感度に基づいて（国連17アジェンダの2030のSDGを考えてください）、ここ数年で、注目は個々のイニシアチブからデジタルインフラストラクチャおよび実験プロジェクトに徐々にシフトしています。ヨーロッパおよび国の観点から、適切な投資を必要とし、必要とする大規模なもの。
デジタル移行、環境の持続可能性、社会的結束の問題に対するこのグローバルで統一されたアプローチは、とりわけ農産物生産において、パンデミックによって強化されています。
Nelle conclusioni del Consiglio europeo del 21/07/2020, che hanno delineato il piano di investimenti del Fondo per la Ripresa dell'Unione (cd Next Generation EU), viene rimarcato lo stretto rapporto tra l'agricoltura, la produzione e la sostenibilità ambientale, sottolineando la duplice necessità che il finanziamento della Politica Agricola sia destinato da un lato all'“Enviromental architecture” e dall'altro allo sviluppo della “quality of life in rural areas” (Heading 3).連合の回復のための基金（いわゆる次世代EU）の投資計画を概説した1年XNUMX月XNUMX日の欧州評議会の結論では、農業、生産および環境の持続可能性の間の密接な関係が強調されています、一方では「環境建築」に、もう一方では「農村地域の生活の質」の開発に割り当てられる農業政策の資金調達の二重の必要性を強調している（見出しXNUMX）。 La trasformazione digitale, in questa logica, crea una “social and territorial cohesion” e, attraverso l'implementazione dell'economia sociale di mercato, combatte il cambiamento climatico (Heading XNUMX).この論理におけるデジタル変革は、「社会的および領土的結束」を生み出し、社会市場経済の実施を通じて、気候変動と戦う（見出しXNUMX）。
Seguendo dunque tale impostazione unitaria e mutlidisciplinare, l'Osservatorio di AIDR Digital Agrifood non presterà solamente attenzione ai singoli progetti di ricerca, ma tenterà di promuovere, sostenere e, possibilmente, contribuire a sviluppare iniziative digitali diffuse e sovralocali, private e pubbliche, volte all'ottimale sfruttamento dei terreni, alla tutela dell'ambiente e della biodiversità, al buon governo del territorio e del paesaggio rurale;したがって、この単一かつ学際的なアプローチに従って、AIDR Digital Agrifood Observatoryは、個々の研究プロジェクトに注意を払うだけでなく、以下を目的とした広範囲にわたる超ローカル、プライベート、およびパブリックのデジタルイニシアチブの開発を促進、サポートし、場合によっては貢献しようとします。 ''土地の最適な使用、環境と生物多様性の保護、領土と田園風景の優れた統治; seguirà con attenzione lo sviluppo delle nuove tecnologie nell'industria agri-, eno- ed oleo-turistica, nel marketing aziendale e territoriale, nel commercio anche online dei prodotti agroalimentari.農業食品、ワイン、オイルツーリズム業界、企業および地域のマーケティング、農業食品のオンライン取引における新技術の開発を綿密に監視します。
したがって、天文台はAIDRに属する他の天文台と連携して活動を行うことができます。農業食品のサプライチェーンとデジタル技術について話すことは、経済、環境、地理、文化、社会、決定的な観点から関連するトピックに取り組むことを意味するためです。地球の未来、人類の健康と幸福のために。