농업 식품 및 임업 정책 부처와 문화 유산 및 관광부 장관은 Dario Franceschini 장관과 Maurizio Martina 장관이 2018 이탈리아 해의 해를 선포했다고 발표했습니다. 1 월부터 이탈리아의 문화와 음식, 와인 전통과 관련된 이벤트, 이니셔티브 및 이벤트가 개최됩니다. 올해의 모든 이니셔티브는 언론에 처음으로 발표되는 공식 로고가 특징입니다.
그것은 지중해 다이어트, 판 텔레 리아의 포도 나무 묘목의 랑게 (Langhe) 로에로 (Roero)과 몬 페라 토, 파르마 창조적 미식의 도시와 새로 등록 된 나폴리 pizzaiuolo의 예술의 풍경으로 음식에 관한 유네스코 상품의 향상에 초점을 맞출 것이다. 이미 Prosecco와 Amatriciana에 연계 된 후보 입후보를지지 할 수있는 기회가 될 것입니다. 동시에 부문의 참여와 홍보, 관광, 역사 농촌 경관의 측면에서, 홍보 및 촉진 활동을 가능하게하고 음식물 쓰레기와의 전쟁에 대한 특정 초점이 될 것입니다.
음식, 예술과 풍경 사이의 가까운 링크는 ENIT로 2018 세계에서 이탈리아 대사관의 네트워크를 통해 계속되고 유산의 일부로서 미식 유산을 강조 할 것이다 관광 진흥 전략의 핵심이 될 것이다 문화 및 이탈리아 정체성.
“우리는 세계에서 독특한 유산을 가지고 있습니다. 마우리 치오 마르티나 장관이 선언했습니다. 식량의 해 덕분에 우리는 더 많은 것을 향상시킬 수있을 것입니다. Expo Milano의 위대한 경험 이후, 전국적인 농식품 경험은 모든 영토에서 널리 퍼진 방식으로 주인공으로 돌아옵니다. 2017 년에 40 억 유로의 수출 기록을 달성 한이 부문의 경제적 성공을 강조하는 문제가 아니라 식량, 풍경, 정체성 및 문화 사이의 깊은 연관성을 되풀이하는 것입니다. 우리는 새로운 식품 지구 프로젝트를 시작하여이를 수행 할 것입니다. 우리는 농부, 육종가, 어부, 요리사에서 시작하는 주인공을 참여시킴으로써 이것을 할 것입니다. 그리고 나는 이것을 염두에두고 이러한 가치를 국제적으로 알려줌으로써 실제로 이러한 가치를 구현 한 Gualtiero Marchesi와 같은 인물에게 음식의 해를 바치는 것이 옳다고 믿습니다.
“2016 년 전국 산책의 해와 2017 년 전국 마을의 해가 성공한 후 2018 년은 이탈리아 음식의 해가 될 것입니다. 수많은 비범 한 우수성을 강화하고 체계화하고 세계에서 우리 나라의 이미지에 큰 투자를 할 수있는 중요한 기회입니다. 문화 및 농업부와의 협력 덕분에 이탈리아는 통합적이고 지능적인 방식으로 해외에서 자신을 홍보 할 수있을 것이며, 이는 확실히 이탈리아 정체성의 독특한 요소 중 하나 인 음식, 예술 및 풍경의 얽힘을 강화할 것입니다.” 따라서 문화 유산 및 활동 및 관광부 장관 다리오 프란 체 스키니 (Dario Franceschini)는 2018 년 XNUMX 월 XNUMX 일부터 수세기 동안 예술과 음식과 와인의 관계에 초점을 맞춘 주립 박물관의 소셜 커뮤니케이션 캠페인을 시작한다고 발표했습니다. 이탈리아 문화 유산 건설에서 근본적인 역할.
이니셔티브의 포스터는 다음과 같습니다. www.beniculturali.it/annodelciboitaliano