Innovatie, duurzaamheid en agritech staan centraal in de interventie.
Innovatie in landbouw, voedselzekerheid, productie van hulpbronnen in overeenstemming met voedselduurzaamheid, landbouw 4.0. Dit zijn de kwesties die vandaag aan de orde zijn gesteld door de minister van Landbouw-, Voedsel- en Bosbouwbeleid Stefano Patuanelli, tijdens zijn toespraak op "Techagriculture meeting Italy-Israel: Agriculture meets innovation", aan de gang in Napels en gepromoot door Confagricoltura, Ambassade van Israël, de gemeente van Napels en de Universiteit van Napels Federico II.
Minister Stefano Patuanelli kwam tussenbeide en benadrukte het belang van versterking van het onderzoek op technologisch gebied om de ernstige gevolgen van klimaatverandering en het gebrek aan middelen het hoofd te kunnen bieden. Deze uitdagingen kunnen en moeten ook worden overwonnen dankzij internationale samenwerking zoals die tussen Italië en Israël. Kwaliteitsvoedsel produceren, voor iedereen beschikbaar maken en verkrijgen met de laagste milieu-impact moet een van onze belangrijkste doelstellingen zijn.
Minister Patuanelli herinnerde vervolgens aan het belang van de 4.0-maatregel in de landbouw, die de minister zelf promootte met het meerjarige Transition 4.0-pakket, en die nu meer dan ooit fundamenteel blijkt in een historische fase waarin de planeet wordt bedreigd door geopolitieke instabiliteit. de energiecrisis en klimaatverandering. Italië heeft veel vooruitgang geboekt, maar het is noodzakelijk om het gebruik van nieuwe technologieën door te voeren door het creëren van overdrachtsstructuren die diensten verlenen aan kleine ondernemers en hen helpen aanwezig te zijn op de markten. Door het juiste gebruik van innovatie, benadrukte Patuanelli aan het einde van zijn toespraak, kunnen we het risico van voedselhomologatie vermijden en tegelijkertijd het onderscheidend vermogen en de uitmuntendheid van de agrovoedingssector en de link met geschiedenis, traditie en territoria garanderen: “De One Health-strategie kan niet worden verward met One Diet. Een pil kan geen voedsel vervangen. Innovatie betekent nooit homologatie, maar verbetering van uitmuntendheid".