Bellanova: onmiddellijk optreden om voedsel voor diegenen die in moeilijkheden verkeren door het virus te verzekeren
Sterke waardering voor de door het ministerie ondernomen actie, grote beschikbaarheid voor gemeenschappelijk werk, vereenvoudiging van procedures, versnelling van de vereiste stappen en het uitbrengen van aanbestedingen, de noodzaak van nationale coördinatie omdat "de voedselnoodsituatie toeneemt en de maatregelen moeten komen het doel nu, namelijk om voedsel te garanderen voor de meest kwetsbare mensen ", dringende behoefte aan meer middelen.
Dit zijn de hoogtepunten van de bijeenkomst van de vergadering van Indigent and Food Waste die minister Bellanova vandaag heeft bijeengeroepen voor een bespreking van de huidige situatie en de reeds genomen maatregelen, en de planning van verdere acties "om de voedselnood op nationaal niveau het hoofd te bieden". .
'We wilden de tafel bijeenroepen', zegt Bellanova, 'omdat het nodig is om samen en op een gecoördineerde manier de voedselnood die door het Coronavirus plaatsvindt, onder ogen te zien. Liefdadigheidsinstellingen en duizenden vrijwilligers in heel Italië bewijzen opnieuw dat de derde sector van ons land moed, kracht en vrijgevigheid heeft. Dankzij hun inzet hebben we weer miljoenen mensen in nood kunnen ondersteunen. Landbouworganisaties, markten, industrieën, bedrijven en grote retailers tonen evenveel vrijgevigheid voor de voedseldonaties die de afgelopen weken hebben plaatsgevonden. Een concrete hulp om in noodsituaties samen op te treden: zij konden de voedselvoorziening van de burgers garanderen en geven aan degenen die dat het hardst nodig hadden. De vele voorbeelden en getuigenissen in het hele land zijn een signaal dat hoop geeft. De supply chain van het leven die niemand achterlaat. En hieraan moeten we nog meer doen, elk met hun eigen mogelijkheden. Zeker de komende twee weken weten we dat de magazijnen van de goede doelen in de problemen komen. "
“Dankzij de verhoging van het Fonds voor de armen met 50 miljoen euro - vervolgt Bellanova - hebben we de eerste noodzakelijke maatregelen genomen en hebben we al twee uitvoeringsbesluiten ondertekend. Met de eerste van 6 miljoen euro kan volgende week een aanbesteding worden geopend voor de aankoop van ongeveer 180 duizend kwintalen melk, waardoor ook het risico van voedselverspilling wordt vermeden. De tweede, ter waarde van 50 miljoen euro, wordt geregistreerd bij de Rekenkamer en zal ons in staat stellen zeer belangrijke maatregelen te nemen. Agea deblokkeert alle lopende leveringen zo snel mogelijk, met een strak schema van leveringen en nieuwe offertes ”.
Wat betreft de noodzaak van nationale coördinatie, herinnert de minister ons eraan dat ze president Conte in deze zin al heeft aangespoord: “we kunnen alleen de voedselnoodsituatie aanpakken en onszelf voorzien van meer flexibele instrumenten. Als gemeenten mogen afwijken van de aanbestedingscode, moeten we ook kunnen voorzien in vergelijkbare maatregelen voor nationale aankopen. We hebben een unitaire richting nodig die weet hoe we territoriale behoeften moeten beheren en interventies kunnen plannen ".
De hele raad, en met name liefdadigheidsinstanties, heeft in het besluit van april gewezen op de behoefte aan vereenvoudigde procedures die op nationaal niveau zijn gecoördineerd en op belangrijke nieuwe middelen. De voedselnoodsituatie laat een aanzienlijke toename zien van hulpverzoeken van gezinnen en de interventie van € 400 miljoen op vouchers voor gemeenten hielpen de eerste weken te reageren.
“We moeten ook blijven werken aan de strijd tegen voedselverspilling en aan de deugdzame terugwinning van overschotten. Als we meer burgers hebben die honger lijden, is het nog ondragelijker om te denken dat voedsel op stortplaatsen terechtkomt. We hebben de Europese Commissie ook geschreven dat er ook in de Green Deal-strategie adequate instrumenten zijn om voedselverspilling tegen te gaan. De afgelopen weken hebben we ervaren dat er een stap voorwaarts moet komen voor Europa in het omgaan met noodsituaties. "
Aan de zijlijn van de bijeenkomst presenteerde CREA de voortgang van het werk van de Waarnemingspost inzake voedseloverschotten, terugwinning en afval. De gegevens die zijn verzameld over de primaire sector waarop het werk van dit jaar betrekking heeft, werden gepresenteerd. Uit de gegevens blijkt met name dat het systeem van producentenorganisaties (PO's) sterk georganiseerd is en dat het de overschotten vergroot door hun herverdeling aan liefdadigheidsorganisaties, waardoor hun gebruik voor menselijke voeding voor 68% gehandhaafd blijft. De distributie betreft voornamelijk fruit (84%) in vergelijking met groenten (16%). De meest verspreide fruitsoorten zijn appels, pruimen, perziken en kiwi's. Er is een diepgaand onderzoek uitgevoerd naar deze toeleveringsketens, waaruit bleek dat pruimen de neiging hebben om meer te produceren dan de productie, een overschot dat meer wordt beperkt voor kiwi's. De productie van perziken en appels is stabieler. Het kan daarom worden gezegd dat het PO-systeem de neiging heeft om afval dat bedoeld is als een product dat naar de stortplaats gaat, sterk te beperken, omdat de overproductie ofwel wordt herverdeeld of 2/3 wordt getransformeerd. Er moet enige actie worden ondernomen om ervoor te zorgen dat dit percentage toeneemt en het aandeel van voedsel voor mensen kan toenemen.
Binnen een maand komt de tafel weer bij elkaar.