Wczoraj na tunezyjskiej oliwie z oliwek extra virgin „Olivko” zdobyła złoty medal na światowym konkursie oliwy z oliwek 2017, który odbył się w Nowym Jorku. Tunezyjskie „Oliviko” typu „Chetoui” pochodzi z doliny Dougga. W konkursie oceniono 910 marek oliwy z 27 krajów, które zostały zgłoszone do degustacji New York International Olive Oil Contest (NYIOOC).
Trzeci rok z rzędu włoskie firmy zdobyły największą liczbę nagród, przyznając 124 oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Kolejne miejsca zajęły Hiszpania z 110 nagrodami, Stany Zjednoczone z 71 nagrodami, Grecja z 47 nagrodami i - między innymi - zwycięzcy z krajów takich jak Portugalia, Słowenia, RPA, Chorwacja, Urugwaj, Maroko, Brazylia i Chiny. Ogółem 463 oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia zostały uznane za najlepsze na świecie.
W szczególności Włochy osiągnęły 4 „Najlepsze w swojej klasie” z firmami Domenica Fiore Olio Reserva, Fonte di Foiano Gran Cru, Azienda Agricola Donato Conserva Mimì Coratina i Paolo Bonomelli Trefort, należącym do światowej czołówki Olympus najwyższej jakości. . Następnie 82 nagrody „złote” i 38 „srebrne”, co daje łącznie 124 nagrody na 198 olejów w konkursie, co stanowi 63% firm nagrodzonych z ogólnej liczby włoskich olejów w konkursie. Oleje zostały ocenione przez piętnastu ekspertów z każdego regionu produkującego oliwę z oliwek na świecie (Tunezja, Australia, Japonia, Hiszpania, Grecja, Włochy, Stany Zjednoczone, Francja, Argentyna i Turcja).
Pełna lista zwycięzców konkursu New York Contest znajduje się na oficjalnej stronie wyników (https://www.bestoliveoils.com).
przez Massimiliano D'Elia
zdjęcie Kapitalis