Bellanova: „ważny środek dla przedsiębiorstw i udostępniony regionom. Przydatne do poprawy jakości wina i wspierania jego konkurencyjności "
Konferencja State-Regions usankcjonowała dziś porozumienie w sprawie dekretu Mipaaf, który ma zostać przyjęty w porozumieniu z Mef, który uruchamia na kampanię 2020/2021 środek dobrowolnego ograniczenia produkcji winogron przeznaczonych do oznaczania pochodzenia i win oznaczonych geograficzne, z inwestycją 100 milionów euro.
Dzięki interwencji, bardzo oczekiwanej przez przemysł winiarski, która została dodana do środka w zakresie destylacji w sytuacji kryzysowej wspólnego wina, który został już uruchomiony pod koniec czerwca, celem jest udzielenie konkretnych odpowiedzi sektorowi mocno dotkniętemu kryzysem Covid, zwłaszcza w odniesieniu do zablokowania kanał ho.re.ca.
Minister Bellanova podkreśla, że dobrowolna redukcja winogron win DO i GI, a także dążenie do przywrócenia równowagi na rynku będącym w trudnej sytuacji, „ma na celu poprawę jakości naszego wina, aby było ono bardziej konkurencyjne na rynku, który niestety będzie znowu cierpi w przyszłym roku. Dzięki udostępnionym zasobom ", kontynuuje Bellanova", zamierzamy zaangażować obszar około 140 tysięcy hektarów, czyli 40% włoskiego obszaru uprawy winorośli, przeznaczonej na wina gatunkowe, oraz zredukować ilość winogron przeznaczonych na średnio 3 miliony kwintali. do winifikacji następnej kampanii, co odpowiada około 2 milionom kwintali wina ”.
Producenci, którzy zdecydują się przystąpić do działania, będą mieli do dyspozycji niezwykle uproszczony i wstępnie wypełniony model wniosku, który będzie ilościowo określał cele produkcyjne, jakie każda firma będzie musiała osiągnąć, aby uzyskać oczekiwaną nagrodę.
Po destylacji w sytuacji kryzysu ministerstwo zobowiązuje się do zagwarantowania konkretnych odpowiedzi dla sektora wina z wielką determinacją; ten środek wykonawczy pojawia się w rzeczywistości jeszcze przed przekształceniem w prawo dekretu ustawodawczego 34/2020, który przyznał środki na to działanie.