Minister Rolnictwa, Żywności i Leśnictwa Stefano Patuanelli podpisał dekret ustanawiający telematyczny rejestr zbóż, w którym muszą być rejestrowane operacje załadunku i rozładunku zbóż, w wykonaniu ustawy budżetowej 2021.
Aby umożliwić dokładne monitorowanie produkcji zbóż występującej na terytorium kraju, dekret ustanawia procedury operacyjne dotyczące rejestrowania w rejestrze utworzonym w ramach służb Krajowego Systemu Informacji Rolnej (SIAN) przepływów załadunku i rozładunku związanych z ilościami zboża i mąki zbożowe przechowywane z jakiegokolwiek powodu przez operatorów łańcuchów rolno-spożywczych. Operacje muszą być zarejestrowane w trzecim kwartale miesiąca następującego po dacie załadunku lub rozładunku, również poprzez łączną rejestrację miesięczną.
Rejestr nabiera jeszcze większego znaczenia w okresie takim jak obecny, charakteryzującym się możliwymi krytycznymi sytuacjami w dostawach, a przede wszystkim zmiennością cen zbóż, jaką te kryzysy powodują.
Odbiorcami przepisów są przedsiębiorstwa rolne, spółdzielnie, konsorcja, przedsiębiorstwa handlowe, przedsiębiorstwa importujące oraz, ograniczone do operacji załadunku, firmy zajmujące się pierwszym przetwarzaniem, z pewnymi wyjątkami dotyczącymi łańcucha nasiennego i ponownego wykorzystania przez firmę. Rejestracji muszą dokonać podmioty gospodarcze, które posiadają, kupują, mieli, sprzedają ilość pojedynczego zboża lub mąki przekraczającą 30 ton rocznie na rynku krajowym, unijnym lub międzynarodowym.
Przewidziana jest faza eksperymentalna do 31 grudnia 2023 r., podczas której przewidywane kary nie są stosowane. Okres ten pozwoli na weryfikację skuteczności działania instrumentu oraz dokonanie ewentualnych uzupełnień i zmian w celu stałego monitorowania trendów krajowej dostępności zbóż.