O Ministério das Políticas Agrícolas, Alimentares e Florestais anuncia que a apresentação nacional dos distritos alimentares foi realizada hoje em Bergamo, um novo instrumento previsto pela lei do orçamento para garantir maiores recursos e oportunidades para o crescimento e revitalização das cadeias de abastecimento a nível nacional e territórios. O evento, que contou com a presença do presidente da província de Bergamo Matteo Rossi, apresentou as linhas de ação para os novos distritos e alguns exemplos de realidades já operacionais.
NOVOS DISTRITOS
Nesta perspectiva, são definidos como distritos alimentares:
- a qualidade dos distritos rurais e agro-alimentares já reconheceu ou foi reconhecida;
- distritos localizados em áreas urbanas ou periurbanas, caracterizados por presença significativa de atividades agrícolas voltadas para a reconstrução ambiental e social das áreas;
- Distritos caracterizados pela integração de atividades agrícolas e atividades de proximidade.
- Os distritos biológicos.
Para garantir o desenvolvimento de todo o território e não apenas das cadeias de abastecimento individuais, os novos Distritos operarão através de programas integrados de planejamento territorial.
COMO FUNCIONA
O reconhecimento dos Distritos é confiado às Regiões e às Províncias Autônomas que fornecem para comunicá-lo ao Mipaaf onde o Registro Nacional de Distritos de Alimentos está estabelecido, disponível no site do Ministério. 5 milhões de euros foram alocados para 2018 e 10 milhões para X-RNA e 2019 para o relançamento do setor e para o apoio dos distritos.
“Precisamos de um salto qualitativo na gestão das políticas alimentares para desenvolver ainda mais os nossos territórios. É por isso que queríamos fortemente um planejamento territorial e uma ferramenta de planejamento como os distritos alimentares. A experiência dos distritos - comenta o ministro Maurizio Martina - deve ser relançada e fortalecida, pois para proteger os negócios agrícolas é preciso construir relações mais estreitas nas cadeias produtivas e de serviços que olham para todo o território como um todo. Significa reunir empresas, cidadãos, associações, instituições para alcançar objetivos comuns. É uma escolha inovadora, que permite ao nosso país olhar para o desenvolvimento local e a proteção da paisagem com uma nova abordagem. Estou a pensar no tema da relação entre as cidades e a agricultura, da colaboração mais estreita entre as realidades agrícolas e as actividades locais, a partir das feiras agrícolas, da integração com o turismo aos bairros biológicos, onde a sustentabilidade se torna uma alavanca de competitividade mesmo fora das fronteiras. estritamente agrícola. Pela primeira vez, fazemos uma escolha clara de apoios, com recursos certos e plurianuais, que ajudarão no desenvolvimento dos projetos. No ano nacional da comida italiana e após a Expo, colocamos mais uma peça central para dar força ao Made in Italy agroalimentar ”.
DISTRITOS, EXEMPLOS A NÍVEL NACIONAL
DISTRITO RURAL DE MAREMMA
Nascido no impulso da Província de Grosseto no 1996, assim como a Conferência Europeia sobre Desenvolvimento Rural foi realizada em Cork, com a adesão dos Municípios 28 e todas as empresas da região, o Distrito da Maremma ocupou o primeiro lugar o objetivo de responder ao momento de crise atravessado pelo território, implementando um "método de implementação" totalmente novo e ambicioso. Na verdade, nos primeiros anos foi realizado um processo de reposicionamento da agricultura, com o objetivo de combinar qualidade e sustentabilidade. Além dos limites setoriais, todo o sistema econômico local vem envolvido em um novo sistema, oferecendo uma cesta integrada de produtos e serviços relacionados à identidade da Maremma. O papel da Província, que geriu a sala de controle do Distrito, foi fundamental, possibilitando a coordenação das ferramentas de planejamento, desde os fundos europeus até a negociação planejada. Um modelo que recebeu uma grande apreciação até além dos limites da província, tornando-se um exemplo a ser imitado para inspirar a lei de orientação que no 2001 introduziu os distritos rurais e os distritos agro-alimentares de qualidade. Na Maremma, o Distrito Rural deu impulso e estrutura a um crescimento que gerou riqueza e sustentou o território por duas décadas. No final do 2017, do Distrito Rural da Maremma nasceu o Distrito Rural do sul da Toscana que abrange os Municípios 65 das províncias de Livorno, Siena, Arezzo e Grosseto, que é um terço da superfície da Toscana e quase metade da sua área agrícola.
BIO-DISTRITO DA AGRICULTURA SOCIAL DE BERGAMO
Nascido em 2016, 23 envolve cooperativas bio e as empresas que operam através da promoção do emprego na agricultura de pessoas desfavorecidas (deficientes, prisioneiros e ex-prisioneiros, jovens com problemas sociais, refugiados). Esta é a primeira realidade na Itália que combina tanto a vocação social quanto a social com o nível distrital. Eles apoiar este projecto cerca de dez municípios da Lombardia (incluindo o de Bergamo) e da província de Bergamo, a Hills Park Consortium, AIAB Lombardia e algum gás importante. Além do desenvolvimento e promoção da agricultura orgânica e social, a Biodistretto está empenhada em prestar serviços às empresas biosociais de Bergamo, promovendo agricultura ecológica e valorizando os produtos orgânicos e a cultura do território, apoiando também a implementação de projetos de educação alimentar. Cooperativas e empresas no Distrito Bio, ostentando uma grande tradição territorial da agricultura biológica associada com fins sociais (entre eles: biplano, Arete 'Ca' At Le Mans, Oikos, quintal verde, Castel Cerreto, os cinco Pertiche) , criaram um Comitê Científico especial na Universidade de Bergamo, formado por técnicos, especialistas em campo e professores universitários, para implementar projetos cada vez mais focados nos objetivos estabelecidos.
DISTRITO AGRÍCOLA DE CONSORTIO DE MILÃO-DAM
Nascido em 2011 como gerente do Distrito Rural de Milão, é constituído como uma cooperativa com 34 empresas em Milão, o segundo maior município agrícola da Itália, das quais 70% das áreas agrícolas são cultivadas em uma área de aproximadamente 1700 ha. As empresas dedicam-se a diferentes sectores (cereais, pecuária e horticultura) tendo como objectivo fundamental a conservação da actividade agrícola através da integração com as necessidades da cidade, com referência específica a questões como soberania alimentar, protecção ambiental, recuperação da tradição e defesa do território. Em particular, a DAM - que colabora ativamente com instituições locais - tem-se empenhado nos últimos anos na comercialização e valorização dos seus produtos (têm tido bons resultados na distribuição em grande escala e restauração colectiva, especialmente arroz, legumes e queijos) e na participação às atividades de serviço à cidade. Além da gestão da manutenção do Parque Urbano Caverna, foram desenvolvidas ações específicas voltadas à recuperação da paisagem, do meio ambiente e da biodiversidade no projeto Compensação Expo 2015, realizado em parceria com a Prefeitura Municipal. De referir ainda o acordo de desenvolvimento territorial com o Município de Milão, Cidades Metropolitanas e Região da Lombardia, com o objectivo de reforçar a presença da agricultura, em colaboração com outros quatro distritos rurais da zona periurbana.
BAIXO DISTRITO AGRÍCOLA BERGAMSCA-DABB
Credenciado pela Região da Lombardia no 2012, é baseado em Spirano (BG), o principal município. Estende-se sobre uma área de 42 Comuni da Planície de Bergamo, agregando mais de 100 assuntos entre fazendas e agroalimentares, institutos de pesquisa, escolas, institutos bancários, associações comerciais, autoridades de parques. O volume de negócios estimado é superior a 200 mln de euros. O Distrito produz 6 das casas de queijo 9 DOP de Bergamo (Gorgonzola, Grana Padano, Taleggio, Quartirolo, Salva e Provolone), mas também outros queijos de qualidade de búfalo e caprino, que obtiveram prêmios de prestígio em todo o mundo. Os setores de processamento de ovos, polenta e farinha, carne e horticultura também estão muito desenvolvidos. Também representados no distrito são cervejarias, empresas de confeitaria, cultivo de açafrão e trufa preta de Bergamasco. Principais objetivos dos projetos DABB: aumento da rentabilidade da empresa através de ações da cadeia de suprimentos com base em produções de qualidade existentes e novos produtos; internacionalização e comercialização de produtos; proteção ambiental e produções eco-sustentáveis; promoção da integração entre diferentes disciplinas (empresas, municípios e escolas) para melhorar o território.