O Grupo, novo vencedor do prêmio Carta Vini Retail 2023, dedica ao vinho um rico calendário de experiências, ensinamentos e degustações para descobrir os terroirs italianos
Levantem as taças: em todos os Eatalys, até 5 de novembro, será celebrado o vinho e será feito um brinde ao prêmio recebido da Milan Wine Week, evento não-feira dedicado ao vinho, como a melhor Retail Wine List 2023, na categoria rede de restaurantes. Um reconhecimento ao trabalho de seleção da carta de vinhos que é atualizada periodicamente nos restaurantes do Grupo para oferecer ao cliente um menu condizente com as estações do ano, os pratos da ementa e os estímulos educativos que impulsionam as campanhas de comunicação.
Assim, enquanto nas vinhas é época de colheita e os restaurantes Eataly oferecem um novo menu sazonal, em todos os pontos de venda do Grupo o mês do vinho é celebrado com um calendário intenso de eventos, provas e visitas a lojas de vinho.
Todos os dias da semana, os clientes podem descobrir os wine bars Eataly através das “Eataly's Open Cellars”, que podem ser reservadas online ou diretamente nos pontos de venda. São verdadeiros passeios nos quais os Wine Specialists da Eataly ensinam como se tornar um especialista na escolha da garrafa certa para cada ocasião. Os encontros são temáticos e exploram os vinhos dos vulcões, os grandes tintos italianos, o método clássico, o Prosecco ou os vinhos aromáticos, envolvendo os participantes numa viagem aos diferentes terroirs italianos, com as suas peculiaridades distintivas, através da já consolidada fórmula de 'aprender por degustação.
Entre os eventos didáticos, para citar apenas alguns: a degustação para casais e coquetéis de petiscos em Milano Smeraldo, as oficinas sobre vinhas nativas e Amarone della Valpolicella em Verona, a Volta ao Mundo em Quatro Garrafas e Tons de Chardonnay para Wine Clubs em Torino Lingotto, a degustação de vinhos em ânfora em Gênova, a série de encontros A arte de degustar vinhos em Roma Ostiense, o ABC do vinho em Florença ou a Masterclass sobre a Alsácia em Trieste.
A rica oferta é completada pelas semanas Barolo, com taças de Barolo a preços especiais, as masterclasses sobre Barolo, a Noite dos Vinhos no Eataly Torino Lingotto (20 de outubro), o Eataly Wine Festival no Eataly Roma Ostiense (27 e 28 de outubro) e o Wine & Truffle Fest no Eataly Londres (2, 3 e 4 de novembro). Enquanto o Eataly Milano Smeraldo participa na sexta edição da “Milan Wine Week” com uma programação de eventos dedicada ao mundo do vinho e torna-se, até 15 de outubro, um destino de referência não só para os entusiastas e especialistas do vinho, mas também para quem desejo descobrir todas as curiosidades da cena vinícola italiana.
Além disso, durante todos os fins de semana do mês, os wine bars Eataly recebem vários produtores empenhados em conversar e degustar os seus melhores vinhos.