Livros e comida, em 400 metros quadrados, a combinação certa testada com sucesso por Feltrinelli através de sua criação Red, a livraria-bistrô que combina a experiência cultural com a cultura da comida e do vinho. Agora esse formato, lançado pela primeira vez em Milão na Piazza Gae Aulenti em 2012, está crescendo. E à sombra da Madonnina surge uma nova loja, a quarta, desta vez na zona da Porta Romana. Claudio Baitelli, gerente geral da Fc Retail, joint venture 400/12 entre Feltrinelli e Cir Food comenta a particularidade ligada à nova inauguração: “As características do Red estão na sigla: leia, coma e sonhe e também neste Red as principais características serão estes. Mas aqui a principal característica é que abrimos em um bairro e por isso projetamos espaços, conteúdos e propostas de livros e alimentos para atender o bairro. Criamos um ambiente que tem a ambição de ser osmótico com os moradores, que se torna um ponto de referência para esta área e seus habitantes ”. Na era das compras online, onde as possibilidades de escolha tendem ao infinito, a necessidade de retomar a posse de alguns lugares de sociabilidade passa a ser o motor de realidades crescentes como esta que pretendem se tornar uma referência, cultural e não apenas para habitantes da vizinhança. Nos XNUMX metros quadrados do Feltrinelli Red, na viale Sabotino, de fato, os clientes não só poderão escolher um dos XNUMX mil livros selecionados ad hoc, participar de diversos eventos como aperitivos na língua, mas também poderão se tornar protagonistas: “Os moradores deste bairro encontrarão novidades e grandes clássicos, mas também propostas que os livreiros criaram especialmente para eles - Baitelli nos explicou - A outra novidade é que temos uma parede de livros proposta por nossos leitores sociais onde a ambição é que essa parede ao longo do tempo transformar os livros sugeridos pelos moradores da Porta Romana em uma proposta feita pelos moradores desse bairro ”. Entre as novidades, portanto, estará o conselho dos leitores de lafeltrinelli.it: os livros mais comentados e amados pelos usuários da plataforma de e-commerce Feltrinelli aparecem ao lado das propostas dos livreiros.
Um ponto de encontro físico para compartilhar cultura sentado em uma das 70 poltronas dispostas entre estantes cheias de livros, talvez diante de uma boa comida: o cardápio, inspirado na tradição italiana revisitada em tom contemporâneo, oferece uma ampla escolha, do café da manhã ao Depois do jantar: “Temos uma oferta gastronómica que tem a sua matriz na cultura italiana - acrescentou Baitelli - para os italianos a comida é um assunto sério e como tal procurámos interpretá-la através de uma cadeia de abastecimento sustentável e de qualidade”. A inauguração da viale Sabotino será seguida de uma nova inauguração da livraria-bistro idealizada pelo grupo Feltrinelli e desenvolvida com comida CIR: “No primeiro semestre de 2018 - antecipou - teremos mais uma inauguração em Milão de um novo Red em outra área com alma dupla, bairro com grandes fluxos ”.
Foto: o livreiro