Чрезвычайно важная цепочка поставок на сумму около 15 миллиардов с почти 3 миллиардами в экспорте, которая представляет собой одну из основных осей сельского хозяйства, произведенного в Италии. Чьим членам, хотя и не присутствующим физически, министр Тереза Белланова хотела сегодня послать свои поздравления в Милане на молочном саммите, назначении, посвященном общим штатам сектора.
Цепочка поставок, которая показывает, что «Сделано в Италии» означает приверженность, страсть, историю производства, преобразования, дистрибьюторские компании и зачастую также успешную интеграцию.
Не случайно, что приветствие министра было вдохновлено недавней трагедией на ферме «Арена По» для размышления родственников четырех человек, погибших на работе. Страница успешной интеграции превратилась в трагедию, которую нужно было абсолютно избежать. Мы должны эффективно гарантировать неотъемлемое право, такое как право на безопасность труда. Моя приверженность в этом направлении будет абсолютной, и я считаю, что для достижения результата нам нужны серьезные инвестиции в обучение и альянс всей цепи ».
«Я с интересом жду, - продолжила министр Белланова, - чтобы получить обязательства по« Молочной карте ». Отныне уже ожидается намерение в скором времени созвать молочную цепочку в министерстве для обмена целями и оперативными действиями.
Я думаю о необходимости укрепления отношений между фермерами и переработчиками, в том числе с помощью инструментов соглашений и контрактов в цепочке поставок. В работе, которая должна быть проделана в цепочке создания стоимости, также путем противопоставления несправедливой практики с реализацией европейской директивы, в которой Паоло де Кастро считался основным действующим лицом, с которым я смог противостоять себе в этом вопросе. О возможности объявил комиссар Хоган европейской системы прозрачности цен. Очень важная проблема прослеживаемости и маркировки происхождения, которая выявила итальянский молочный сектор на переднем крае прозрачности. Чем больше информации дается потребителю, тем крепче становятся отношения с производителем, и на этом пути мы должны добиться прогресса на европейском уровне. Используя метку для обращения к потребителям, обеспечьте их полезными и неискаженными элементами, как в случае меток светофора ».
Таким образом, актуальность на международном фронте. «Нам нужно», - отметила в заключение министр Белланова, - «чтобы рынки знали о наших ценностях и имели необходимые инструменты для их защиты. Мы должны подделать подделку и подделку. Наши сыры являются одними из самых имитируемых в мире, и каждая проданная упаковка пармезана, моцареллы или камбозолы является кражей личных данных в Италии. Мы должны увеличить наш экспорт, чтобы увидеть качество аутентичной продукции Made in Italy ». А те, что на внутреннем уровне, «справятся с падением потребления при работе системы» Инвестирование в инновации, исследования, благополучие животных, устойчивость производства. И общаться больше и лучше. Те, кто меня знает, - заключил министр, - знают о моей личной приверженности борьбе с фальшивыми новостями, и я считаю, что существует необходимость в ясности и в молочном секторе. Моменты, подобные сегодняшней, помогают и в этом направлении ».