(Филиппо Морески, юрист и руководитель обсерватории «Цифровая агропродовольственная» AIDR) AIDR решила оборудовать себя Обсерваторией по применению цифровых технологий и новых технологий в агропродовольственном и агропромышленном мире.
Его цель - изучать, стимулировать и продвигать применение цифровых технологий в агропродовольственной цепочке посредством углубленных исследований, статей, отчетов, вкладов и использования различных технических, юридических и экономических навыков.
Не упустите возможность взглянуть на основные стартапы в секторе, их сферы деятельности и их предложения.
Такие выражения, как «умная ферма», «сельское хозяйство на основе данных», «разведка урожая», такие концепции, как искусственный интеллект, робототехника и блокчейн, применяемые в сельском хозяйстве и агропромышленности, теперь находят распространение в новостях, газетах, специализированных журналах, программах. правительственные, общественные и международные. Исследования, ресурсы и эксперименты предназначены для индивидуальных проектов и отраслевых политик.
Фактически, вклад новых технологий в защиту качества продукции, отслеживаемость и безопасность пищевых продуктов (понимается под двойным профилем безопасности пищевых продуктов и продовольственной безопасности), упрощение и лучшее управление производственными процессами в компании и в агропромышленном комплексе.
Но не только.
Развитие цифровых технологий в агропродовольственном и агропромышленном мире имеет огромные последствия с экологической точки зрения, от защиты почвы и биоразнообразия до борьбы с изменением климата, защиты воды, воздуха и других экологических матриц, энергосбережения и внедрение форм циркулярной экономики.
Декларация, подписанная в апреле 2019 года по случаю Дня цифровых технологий 24 странами Европейского Союза, включая Италию, «Интеллектуальное и устойчивое цифровое будущее для европейского сельского хозяйства и сельских районов», укрепляет приверженность подписавших стран к цифровому переходу в сельском хозяйстве и подчеркивает цель социальной, экономической и экологической защиты сельских районов, в том числе за счет внедрения новых технологий, с особым вниманием к быстрому подключению и широкополосной связи. Они должны быть доступны для сельских районов именно для того, чтобы обеспечить развитие территорий и продуктов, улучшение работы компании, в том числе с точки зрения энергосбережения, продвижения товаров и электронной торговли.
Это не новые проблемы.
Постановление ЕС 1291/2013 Парламента и Совета учредило Horizon 2020, рамочную программу, направленную на исследовательскую и инновационную деятельность на период 2014-2020 годов, которая будет осуществляться посредством прямых и косвенных действий, направленных на научное совершенство и разумный рост, «Фундаментальные движущие силы социального и экономического процветания, а также экологической устойчивости» (рассказ 3). В рамках Agrifood было запущено множество проектов в области передовых цифровых технологий, таких как, например, решение для фермеров, основанное на данных (4D4F), состоящее из решений, принимаемых фермерами на основе данных; Интернет продуктов питания и фермы (IoF2020) для устойчивого улучшения продуктивности земли и животных; DataBio, или биоэкономика, основанная на больших данных, и многие другие.
Кроме того, в Сообщении Европейской комиссии от 25 под названием «Искусственный интеллект для Европы» четко прослеживается роль инициатив и проектов, связанных с искусственным интеллектом в агропродовольственном секторе. В последующем «Скоординированном плане по искусственному интеллекту» от 04 Комиссия намеревается координировать и увеличивать инвестиции в этом отношении, учитывая множество приложений ИИ, включая экологический аспект, состоящий из сокращение потребляемой энергии, охрана окружающей среды, предотвращение стихийных бедствий.
Таким образом, в зависимости от степени восприимчивости, достигнутой на международном уровне (вспомните 17 ЦУР Повестки дня ООН на период до 2030 года), за последние несколько лет внимание постепенно сместилось с индивидуальных инициатив на цифровые инфраструктуры и экспериментальные проекты. в крупном масштабе, который с европейской и национальной точки зрения требует и потребует соответствующих инвестиций.
Этот глобальный и единый подход к проблеме перехода к цифровым технологиям, экологической устойчивости и социальной сплоченности, особенно в агропродовольственном производстве, был усилен пандемией.
В выводах Европейского совета от 21, в которых изложен инвестиционный план Фонда восстановления Союза (так называемого Next Generation EU), подчеркивается тесная взаимосвязь между сельским хозяйством, производством и экологической устойчивостью. , подчеркивая двойную необходимость выделения финансирования сельскохозяйственной политики, с одной стороны, на «экологическую архитектуру», а с другой - на развитие «качества жизни в сельских районах» (заголовок 07). Цифровая трансформация, согласно этой логике, создает «социальную и территориальную сплоченность» и, посредством реализации социальной рыночной экономики, борется с изменением климата (Заголовок 2020).
Следовательно, следуя этому унитарному и междисциплинарному подходу, Цифровая агропродовольственная обсерватория AIDR не только будет уделять внимание отдельным исследовательским проектам, но и будет пытаться продвигать, поддерживать и, возможно, вносить вклад в развитие широко распространенных и над-местных, частных и государственных цифровых инициатив, направленных на '' оптимальное использование земли, охрана окружающей среды и биоразнообразия, эффективное управление землей и сельским ландшафтом; он будет внимательно следить за развитием новых технологий в агропродовольственной, винной и нефтяной индустрии туризма, в корпоративном и территориальном маркетинге, в онлайн-торговле агропродовольственными товарами.
Таким образом, Обсерватория сможет осуществлять свою деятельность также в координации с другими Обсерваториями, принадлежащими AIDR: потому что разговор о цепочке поставок агропродовольственной продукции и цифровых технологиях означает рассмотрение соответствующих тем с экономической, экологической, географической, культурной, социальной и решающей точки зрения. ради будущего планеты, здоровья и благополучия человечества.