Среди квалификационных пунктов Десятилетний план хранения и инноваций, действия по прозрачности цен и прозрачности по происхождению, коммуникационная кампания для макаронных изделий, борьба с пищевыми отходами и поддержка нуждающихся
«Совместное составление» отсюда до начала года стратегического плана для цепочки поставок пшеницы / макаронных изделий, ориентированного на 2030 и имеющего в качестве приоритетных областей контракты в цепочке поставок, инвестиции в места хранения, исследования и инновации, прозрачность цен, прозрачность о происхождении, поддержке связи макаронных изделий в Италии и за рубежом, борьбе с пищевыми отходами.
Именно с этих вопросов министр Тереза Белланова хотела открыть встречу в Мипааф с представителями пшеничной и макаронной промышленности сегодня днем.
«Я начинаю с контрактов по цепочке поставок, - сказала Белланова, - чтобы сказать вам, что в законе о бюджете мы выделили в общей сложности 30 миллионов евро от 2020 на 2022 для минимальной помощи на зерно, к которой добавляются миллионы 10 для 2019, который мы покрываем экономией на бюджете министерства. И даже по прошлым платежам я просил об ускорении ».
«Что касается цены, - продолжил министр, - мы собираемся начать эксперименты по национальной ориентировочной цене с помощью единого инструмента Комиссии, в то время как в отношении прозрачности происхождения мы, конечно, не хотим предпринимать шаги назад в отношении обязательства указывать в метка происхождения зерна действует до 2020. Это положение, которое гарантирует прозрачную информацию для потребителя и может помочь улучшить отношения между теми, кто преображается, и теми, кто совершенствуется. Я скоро встретлю нового еврокомиссара по здравоохранению и для сравнения по этому аспекту ».
Таким образом, информационная кампания по макаронам с целью повышения осведомленности потребителей о важности работы, которая проводится для создания такого хорошего продукта: «Мы выделили вам 1 миллион евро и считаем, что информационное сообщение и содержание кампании должны быть рабочая группа этого стола, чтобы работать. Так же, как наша абсолютная приверженность - бороться с пищевыми отходами и поддерживать бедных. Также здесь я хочу поблагодарить Unionfood за пожертвование, сделанное в пятницу в пользу Sant'Egidio: прекрасный пример солидарности. Мы работаем над ликвидацией отходов, прошу на всех уровнях вмешаться в этот аспект ».
Наконец, хранилища и инновации сайтов. «Складские площадки в Италии должны быть обновлены. Если мы хотим достичь высокого качества, мы не можем не вводить новшества », - сказала министр Белланова. «Если мы посмотрим на 10 в перспективе, мы можем подумать об обновлении многих структур с помощью полезного сотрудничества между государственным и частным секторами. В то же время мы должны инвестировать в точное земледелие и исследования. Будущее этой цепочки поставок также зависит от ее способности адаптироваться к климатическому кризису, а также от ее способности снижать свое воздействие на окружающую среду. Нам известно о многих текущих исследованиях, и мы считаем, что эта таблица также может помочь в обмене опытом и решении проблем, связанных с общественными исследованиями ».