Среди секторов, которые больше всего пострадали от последствий закрытия, введенного для борьбы с пандемией Covid-19, безусловно, есть пивоваренный сектор, который сегодня в ходе видеоконференции собрал заместитель министра по сельскохозяйственной политике Джузеппе Л'Аббате для планирования будущих действий сектор.

 Таблица цепочки поставок видела, что различные участники противостоят друг другу по поводу возможного использования части средств, предоставленных последним Законом о бюджете, равной 10 миллионам евро.

«В последние годы мы стали свидетелями бесчисленных инициатив, которые привели к рождению сотен кустарных мини-пивоварен. Это должно стать движущей силой для создания настоящей итальянской пивоваренной сети, которая может рассчитывать на сельскохозяйственное производство хмеля и национального солода, - заявляет заместитель министра по сельскохозяйственной политике Джузеппе Л'Аббате. Поэтому крайне важно знать, как правильно использовать эти доступные средства для планирования будущего развития. Помимо деликатного политического момента, важно начать обсуждение с цепочкой поставок, чтобы понять, как наилучшим образом распределить ресурсы, чтобы гарантировать рост и увеличение добавленной стоимости в ближайшем будущем, - продолжает L'Abbate, - сосредоточив внимание на вмешательствах, дополняющих уже существующие. запланировано из Планов развития сельских районов, где некоторые меры уже могут финансировать потребности, указанные в таблице ».

Среди появившихся предложений, прежде всего, была поддержка производства ячменя и хмеля, в том числе посредством контрактов на цепочки поставок, связанных с улучшением трансформации и продвижением продукта. «Это делается таким образом, чтобы цепочка поставок была структурирована и имела силу для независимого роста, - объясняет заместитель министра Джузеппе Л'Аббате. Министерство уже запросило у Agea обновленные данные, чтобы иметь возможность оценить гектары, затронутые этим производством ».

К этому добавляется просьба о финансировании исследований в разных направлениях: для выявления эффективных средств защиты растений с низким воздействием на окружающую среду, более эффективных сортов растений и решений для улучшения механизации производственного процесса. Таким образом, продвижение, техническая помощь и обучение как для фермеров, так и для технических специалистов, которые, в свою очередь, будут поддерживать производителей, обеспечивая конкретное внедрение в компаниях результатов научных исследований.

 Наконец, вскоре ожидается появление первого черновика, с помощью которого экономико-статистическая обсерватория, созданная в таблице цепочки поставок, сфотографирует итальянский сценарий по хмелю.

MIPAAF: пивоваренный сектор по сравнению с выделением средств из закона о бюджете

| ЭКОНОМИКА |