«Система стратегической географической индикации для пищевой цепи. Оборотный залог для PDO и PGI важен для обеспечения ликвидности »
«Система географических указаний является и остается основным стержнем политики развития сельского хозяйства в стране. Настоящий мир превосходства и огромной конкурентоспособности, который мы обязательно должны защищать.
Это причина, почему при выборе факультативной маркировки пищевых продуктов мы решительно заявили, что PDO и PGI должны быть исключены. Мы не можем путать потребителя со светофорами на товарах, когда есть европейский бренд, который подтверждает их качество.
Теперь мы должны продолжать работать вместе, чтобы ни одна из компаний, производящих качество, не ослабла в результате нынешнего кризиса, чтобы укрепить цепочки поставок и отношения между первичными производителями и переработчиками путем укрепления и умножения ценности географической системы и неразделимой связи между продовольствием и территорией, не возвращаясь назад. действительно, в борьбе с поддельной едой и имитацией наших географических указаний.
В защиту географических указаний некоторые инициативы уже реализованы в Cura Italia: я имею в виду Фонд для малоимущих, где, как вы знаете, я предложил выделить 50 миллионов евро, из которых 27 пойдут на продукты PDO, такие как сыры, ветчина и колбасы. В то время как мы работаем над тем, чтобы немедленно ввести возобновляемое обязательство в отношении продуктов PDO и PGI, включая вина и спиртные напитки. Мы уже подготовили проект постановления, и нам потребуется помощь Консорциумов для определения характеристик каждого продукта, который будет передан в залог. Инструмент, который может помочь в обеспечении ликвидности ".
Так, министр Тереза Белланова во время встречи, состоявшейся вчера днем во время видеоконференции с OriGin Italia, со стратегическими предложениями сектора PDO - PGI, выдвинутыми Ассоциацией, которая объединяет 64 консорциума, представляющих более 90 процентов производств. Итальянский с географическим указанием.
«Несмотря на то, что цепочка поставок продуктов питания в последние месяцы продолжает работать с большой решимостью и ответственностью, страдания некоторых очень важных сегментов совершенства также следуют за блокадой сегмента ho.re.ca. и сокращение экспорта очевидно, и, учитывая, что я уже обратил внимание всего правительства », - продолжил министр в конце встречи, на которой, среди прочего, присутствовал Никола Чезаре Балдриги, президент OriGin Italia, Чезаре Маззетти, президент Фонда Qualivita, Мауро Розати, генеральный директор Qualivita и член Европарламента Паоло де Кастро.
«Именно по этой причине, - заключила Белланова, - в последние недели мы проанализировали и предоставили различные отступления от спецификаций, и у меня всегда есть полная готовность и вся администрация для решения текущих проблем, а также для того, чтобы приветствовать предложения по защите сегмента, представляющего итальянское качество по всему миру. Что касается продвижения по службе, которое должно стать приоритетом на предстоящие недели, я считаю, что абсолютно необходимо координировать и быть главными действующими лицами с вкладом проектов и идей за столом МИДа ».