«Работа над усилением мер безопасности и устранением ловушек омологации сельскохозяйственного производства»
Министр сельского хозяйства, продовольственной и лесной политики Стефано Патуанелли выступил сегодня на презентации XIX отчета Ismea-Qualivita, которая состоялась в зале Cavour в MiPAAF. Отчет был представлен Чезаре Маццетти и Мауро Росати, президентом и генеральным директором Фонда Qualivita соответственно, Чезаре Балдриги, президентом Origin Italy, Анджело Фраскарелли, президентом Ismea, и Оресте Джерини, генеральным директором по продвижению качества сельскохозяйственных продуктов и скачек в Италии. Министерство.
Отчет Ismea-Qualivita ежегодно освещает мир наименований и эволюцию итальянской системы PDO и PGI. Представленный сегодня XIX доклад еще раз демонстрирует, как, благодаря самобытности и традициям наших производств, экономика DOP держится на территории страны и за рубежом, она по-прежнему доказывает отрасль, которая, пожалуй, лучше, чем любая другая, способна представлять особенность и сила продукции «Сделано в Италии», и в этом году она растет в южных регионах и на островах и движет всем агропродовольственным сектором.
Министр Патуанелли вмешался в конце презентации, подчеркнув, насколько очевидно на европейском уровне стремление к омологации сельскохозяйственного производства, неприемлемое для производственных моделей, таких как итальянская, которая вместо этого основана на 841 превосходном продукте, которые совершенно разные. друг от друга. «Именно по этой причине необходимо продвигать и создавать союзы, начиная с Франции и Испании, чтобы противостоять этому дрейфу», - повторил министр.
Затем Патуанелли сосредоточился на пересмотре нормативно-правовой базы для маркировки и регулирования PDO и PGI, которые будут в центре политики сообщества 2022 года, подчеркнув, как необходимо «работать над усилением мер безопасности и устранением ловушек». что может стоять за попыткой передать всю главу о качестве продуктов питания в ведомство по интеллектуальной собственности».
Затем министр подчеркнул, что необходимо продолжать охранять и защищать всю производственную систему от рисков, которые могут привести к омологации продуктов питания, вводящим в заблуждение системам маркировки, таким как Nutriscore, фальшивым новостям, попыткам имитации как на рынках сообщества, так и у третьих лиц.
«Парадоксально, что дебаты о Nutriscore, в которых в последнее время изменилась позиция ряда стран, затем сталкиваются с предложениями поставить даже «черную печать» с буквой F на вино и алкогольную продукцию. За системой маркировки Nutriscore скрываются попытки омологации. Граждане хотят быть более информированными не только о пищевых аспектах, но и о том, как производится этот продукт», — заключил Патуанелли.