Досье с итальянским протестом против признания традиционного европейского географического упоминания хорватского Прошека было направлено сегодня утром вниманию Европейской комиссии. Документ был проиллюстрирован министром сельского хозяйства Стефано Патуанелли и заместителем министра Марко Чентинайо, ответственным за винный сектор, во время пресс-конференции в MiPAAF, на которой также присутствовали президенты соответствующих консорциумов: Конельяно Вальдоббьядене, Prosecco Doc, Колли Асолани и Ассоциация наследия ЮНЕСКО холмов.
В 14-страничном досье указывается позиция Италии, а также технические, исторические и территориальные причины, включая включение холмов Просекко в Конельяно и Вальдоббьядене в список всемирного наследия ЮНЕСКО и несовместимость признания традиционного термина Прошека.
«Причины, по которым мы выступаем против традиционной деноминации прошеков, очень веские и представлены в документе, который мы отправили в Комиссию, среди основных - вопрос об омонимии между деноминацией прошеков и Dop», - подчеркнул министр Патуанелли. «Страновая система, система защиты географических наименований и превосходство итальянского агропродовольственного производства находятся под угрозой. Есть риск институционализации итальянского звучания ».
«Италия показала Европе, что каждый стал доступным, от консорциумов до муниципалитетов», - добавил заместитель министра Сентинайо. «Мы подготовили лучший документ, который можно представить в оппозиции. Холмы Просекко - это наследие человечества, а также сельскохозяйственное и культурное наследие, поэтому мы не можем думать, что со стороны Европы им уделяется мало внимания ".
Теперь у Хорватии есть 60 дней для контраргументов, которым Италия, представленная MiPAAF, будет иметь право возражать всем, кто уже представил оппозицию, включая три консорциума и соответствующие регионы.