MIPAAF: uverejňované týždenné údaje o národných zásobách vína a oleja

Bellanova: „Pokračujeme v monitorovaní, aby sme sa vyhli nekalým praktikám a odľahčili trh“

V talianskych vinohradníckych závodoch je na sklade 43,3 milióna hektolitrov, čo je o 2% menej ako v minulom júli a o 8% menej ako pred rokom.

Vklady v olivovom oleji tiež klesli v porovnaní s posledným prieskumom, aj keď sú to stále veľmi odlišné čísla (+ 36,4%) v porovnaní s minulým 15. júlom 2019.

Týždenné správy o národných zásobách vína a oleja „Cantina Italia“ a „Frantoio Italia“, ktoré vypracovala ICQRF, Ústredný inšpektorát pre potláčanie podvodov ministerstvom poľnohospodárstva, sú dostupné na webovej stránke Mipaaf. Základný nástroj pre výrobcov a prevádzkovateľov, ktorý vám umožňuje týždenne poznať množstvo skladovaného vína a oleja prítomného na území štátu.

„Zámok nám ukázal všetku ústrednosť agropotravinárskeho reťazca, ale aj jeho krehkosť. Víno a olej boli dvomi odvetviami, ktoré boli najviac postihnuté zablokovaním komerčných kanálov spôsobeným zdravotnou núdzovou situáciou, a práve z tohto dôvodu sme sa okamžite rozhodli zaručiť okamžité, jednoduché týždenné informácie, ktoré umožnia výrobcom a prevádzkovateľom sektor poznať množstvo zásob ropy a vína prítomného na území štátu a vyhnúť sa špekulatívnym javom a nekalým praktikám, ktoré ovplyvňujú vyrobené v Taliansku a poškodzujú našu povesť, “uviedla ministerka Bellanova. „Potravinová núdza sa vracia k norme, ale ekonomická a sociálna kríza sa musí stále riešiť s veľkou pozornosťou.

Zásoby vína zodpovedajú zásobám z minulého roka, zatiaľ čo ropa najviac trpí účinkami výluky. Podnikáme kroky na niekoľkých frontoch, aby sme uľahčili trh a zabránili nadprodukcii, ktorá by mohla mať dopad nielen na cenový trend, ale aj na obraz našej kvalitnej produkcie, ktorá je teraz blízko predvečer novej úrody a kampane za olivový olej. Som vďačný predovšetkým inšpektorom a inšpektorom ICQRF, ktorí svojim nasadením umožňujú spoločnosti Mipaaf ako jedinému na svete poskytovať túto týždennú službu “.

Pokiaľ ide o víno, v porovnaní s predchádzajúcim rokom sa zaznamenalo zníženie o 2,4% v prípade vín, 7,3% v muštoch a 64,3% v prípade kvasenia nového vína v porovnaní s rokom XNUMX. rovnaký týždeň minulého roka.

58% vína v Taliansku sa nachádza v pivniciach severných regiónov: v Benátsku je prítomných iba asi štvrtina národného vína.

52,6% držaného vína je dop, s výskytom červenej (56%). 25,9% vína je CHZO, aj v tomto prípade s výskytom červenej.

Pokiaľ ide o zásoby ropy v Taliansku (311.113 69,6 ton), 57,7% predstavuje ropa extra panenský olivový (EVO). V ropnom sektore EVO je 124.924% (34,9 8.811 t) talianskeho pôvodu a 7.223% pochádza z EÚ. Zásoby ropy EÚ (35 62,8 t) a zmesových olejov (56 XNUMX t) sú nepatrné. Zásoby ekologického oleja Evo sú veľmi vysoké (viac ako XNUMX tisíc ton), na regionálnej úrovni majú zásoby Puglia, Toskánsko a Kalábria XNUMX% z celkového množstva zásob v krajine. Viac ako XNUMX% zásob olejov s CHOP a CHZO sa skladá z oleja "Terra di Bari".

Prehľady nájdete na nasledujúcich odkazoch: https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15767

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/15766.

MIPAAF: uverejňované týždenné údaje o národných zásobách vína a oleja

| ECONOMY |