Pri príležitosti spustenia vinárskej kampane na roky 2022 – 2023 bola na webovej stránke Ministerstva poľnohospodárstva, potravinárstva a lesného hospodárstva zverejnená zberová Vademecum ICQRF, kde môžu operátori sektora nájsť informácie o hlavných povinnostiach spoločností, referenčných normách a aplikačné ustanovenia.
Príručka obsahuje rozsiahlu ilustráciu nových pravidiel upravujúcich enologické postupy spolu s časťou venovanou sprievodným dokumentom sprevádzajúcim prepravu vinárskych produktov, s pripojenou prehľadnou tabuľkou a ilustratívnou prílohou obsahujúcou prípady a metódy vydania.
ICQRF, ako každý rok, v tomto období zintenzívni kontroly vo vinárskom sektore s cieľom predchádzať a bojovať proti správaniu, ktoré nie je v súlade s ustanoveniami stanovenými na ochranu citlivých fáz zberu hrozna a manipulácie, spracovateľských operácií a obehu vinárskych produktov. a vedľajších produktov. Kontroly sa budú vykonávať na celom území štátu a osobitná pozornosť sa bude venovať aj výrobkom zo zahraničia. Osobitný dôraz sa bude klásť na cestné, železničné a prístavné kontroly.
Na účely vysledovateľnosti pivnice a dodávateľského reťazca je od roku 2017 funkčný elektronický register vín, ktorý je základným nástrojom nielen pre kontroly, ale aj pre sektorové štatistiky, v prospech celého dodávateľského reťazca. Kancelárie ICQRF zostávajú prevádzkovateľom k dispozícii pre hladký priebeh zberu.
