„Nakoniec OSN stiahla svoje kroky a musela uznať, že naše výrobky, dokonalosť Made in Italy, nie sú škodlivé pre zdravie. Že talianske jedlo a víno sú zdravé a kvalitné. Na našom jedle nebude žiadna čierna bodka. Zaviedli sme do praxe naše diplomatické excelencie s podporou všetkých príslušných správ, ministerstva zahraničných vecí a medzinárodnej spolupráce, ministerstva zdravotníctva, ministerstva hospodárskeho rozvoja a samozrejme MIPAAFT. Požiadali sme mnoho štátov, aby podporili naše stanovisko, pretože sme presvedčení, že označenie semaforu je potenciálne nebezpečné a zavádzajúce. Talianska pozícia v tejto téme je a zostáva pozíciou ikony napájanej z batérie, ktorá ukazuje percento živín a umožňuje vizualizáciu výživných zložiek, ako sú kalórie, tuk, cukor a soľ. Zhoršili sme to, čo sa zdalo byť skutočným útokom, aby sme spôsobili ťažkosti typickým výrobkom našej krajiny. Klamlivé a zavádzajúce náznaky nie sú dobré pre hospodárstvo žiadnej krajiny. Teraz je čas pozerať sa dopredu a postarať sa o propagáciu, ochranu a všetko, čo môže konkrétne pomôcť tomuto odvetviu. Budeme naďalej zabezpečovať ochranu a ochranu našich výrobkov na celom svete “.
Minister poľnohospodárstva, výživy, lesného hospodárstva a cestovného ruchu, senátor. Gian Marco Centinaio.
