"Ka shaqaynta xoojinta ilaalinta iyo daminta kharribannada isku-dhafka ah ee wax-soo-saarka beeraha"
Wasiirka Beeraha, Cunnada iyo Siyaasadaha Dhirta Stefano Patuanelli ayaa maanta ka hadlay bandhigga XIX Ismea-Qualivita Report, kaas oo ka dhacay qolka Cavour ee MiPAAF. Warbixinta waxaa soo bandhigay Cesare Mazzetti iyo Mauro Rosati, siday u kala horreeyaan Madaxweynaha iyo Agaasimaha Guud ee Qualivita Foundation, Cesare Baldrighi Madaxweynaha Asal ahaan Talyaaniga, Angelo Frascarelli Madaxweynaha Ismea iyo Agaasimaha Guud ee Oreste Gerini si kor loogu qaado tayada cuntada agri-food iyo tartanka fardaha. Wasaaradda.
Warbixinta Ismea-Qualivita sanadkiiba mar waxay sawirtaa aduunka diinaha iyo horumarka talyaaniga PDO iyo nidaamka PGI. Warbixinta XIX, oo maanta la soo bandhigay, waxay muujinaysaa mar kale sida, iyada oo ay ugu wacan tahay kala-soocidda iyo dhaqanka wax-soo-saarkayaga, dhaqaalaha DOP wuxuu ku hayaa dhulka qaranka iyo dibaddaba, weli waxay caddaynaysaa qaybta in laga yaabo inay ka fiican tahay mid kasta oo kale oo awood u leh inuu matalo gaar ahaaneed. iyo xoogga lagu sameeyay Italy wax soo saarka, iyo sanadkan waxa ay ku koraan gobollada koonfureed iyo jasiiradaha iyo kaxeeyaa dhammaan qaybta agri-food.
Wasiir Patuanelli ayaa soo farageliyay dhamaadkii bandhigga, isagoo hoosta ka xariiqay sida ay uga muuqato heerka Yurub in uu jiro dhiirigelin ku wajahan isku-dhafka wax-soo-saarka beeraha, oo aan la aqbali karin moodooyinka wax-soo-saarka sida kan Talyaaniga oo ku salaysan 841 wax soo saar heer sare ah oo gebi ahaanba ka duwan. midba midka kale ka yimid. "Sida saxda ah sababtan awgeed waa lagama maarmaan in la horumariyo oo la abuuro xulafooyin laga bilaabo Faransiiska iyo Isbaanishka si looga hortago qulqulkan", ayuu ku celiyay Wasiirka.
Patuanelli ayaa markaa diiradda saaray dib u eegis lagu sameeyay qaab-dhismeedka sharci ee calaamadinta iyo kan PDO iyo PGI, kaas oo noqon doona bartamaha siyaasadaha bulshada 2022, isagoo hoosta ka xariiqay sida ay lagama maarmaanka u tahay "in laga shaqeeyo xoojinta ilaalinta iyo deminta godadka. taas oo laga yaabo inay ka danbeyso isku dayga lagu wareejinayo dhamaan cutubka tayada cuntada xafiiska hantida garaadka ".
Wasiirku waxa uu intaa ku daray in ay lagama maarmaan tahay in la sii wado ilaalinta iyo ilaalinta dhammaan nidaamka wax-soo-saarka khataraha ka dhalan kara isku-dhafka cuntada, hababka calaamadaynta marin-habaabinta sida Nutriscore, wararka been abuurka ah, isku dayga ku dayashada ee suuqyada bulshada iyo dhinacyada saddexaad.
"Waa wax iska hor imaad ah in doodda Nutriscore, oo dhawaan aragtay mowqifka dalal dhowr ah ay isbeddelaan, ka dibna ay ku dhacaan soo jeedinta in xitaa lagu daro 'shaab madow' oo leh xarafka F ee khamriga iyo khamriga. Nidaamka calaamadaynta Nutriscore waxaa ka dambeeya isku dayo-homologation qarsoon. Muwaadiniintu waxay rabaan in xog dheeraad ah laga siiyo, maaha oo kaliya dhinacyada nafaqeynta, laakiin sidoo kale sida badeecadaas loo sameeyay,” ayuu yidhi Patuanelli.