Сенатор Гиан Марцо Центинаио, министар пољопривреде, хране, шумарства и туризма учествоваће данас у Риму на догађају „Изван генома. Нове могућности и изазови за ланац снабдевања дурум пшеницом“.
Догађај, организован поводом недавне публикације у Натуре Генетицс оф тхе “секвенца генома дурум пшенице” са Цнр, Цреа и Универзитета у Болоњи, има за циљ да објасни практичне последице секвенцирања генома на ланац снабдевања дурум пшеницом и тестенином.
Зашто познавање генома омогућава ефикасније управљање биодиверзитетом? Како ће геном учинити генетско побољшање ефикаснијим? Који гени контролишу квалитативне особине? Какав ће бити утицај геномике дурум пшенице на италијанску производњу житарица? Ова и друга питања биће обрађена током важног догађаја који ће се одржати у Националном истраживачком савету, Пиаззале Алдо Моро 7.