Не више од два дана посебних попуста у свим Еатали винаријама и на интернету
Дан вина повратак и дуплирање постају дводневна прилика, петак 22. и субота 23. октобра, укључени у програм месеца вина који Еатали ове године посвећује причи о италијанским винским територијама.
Током Вино Даис -а биће могуће набавити квалитетне боце са посебним попустом од 20% на минималну куповину од 6 боца у Еаталијевим винотекама, почаствовану признањем Три вадичепа у Гамберо Россо италијанском винском водичу, или куповина путем Интернета на ввв.еатали.ит/винодаи са доставом широм Италије. Можете бирати од свакодневних вина до оних за посебне прилике, до боца пројекта расадника Еатали који даје простор причи и продаји малих и младих винара у околини.
Иницијатива је укључена током винског месеца који ће до 14. новембра говорити о неким од најпознатијих италијанских винских територија кроз истраживање 9 подручја са високим енолошким занимањем и корпу од 60 вина одабраних за Еатали у Торину у Милану и Рим и 20 - 30 вина за мања продајна места. Описане територије су: Лангхе, Роеро и Монферрато; Франциацорта, Цонеглиано и Валдоббиадене; Царсо, Цоллио и Брда; Алто Адиђе, Цхианти Цлассицо и Монталцино, Ирпинија и провинција Авеллино, Етна и Сицилија и обале Тирене Верментино.
Надаље, посебна ознака на полици помоћи ће знатижељницима да се оријентишу међу одређеним категоријама као што су биодинамичка вина, произведена уз пољопривредну праксу која ставља равнотежу копненог екосистема у средиште; ПИВИ, у преводу са немачког, значи отпоран на гљивичне болести и указује на хибридне лозе способне да се спонтано супротставе без потребе за лечењем; Цхиоцциолати Слов Вине, добро чисто и поштено одабрано од стране Слов Фоод -а, Ми то имамо само ми, мале продукције одабране искључиво за Еатали и Омиљена вина, које препоручују директно стручњаци из Еаталија.
А, да ни за столом не бисте изгубили задовољство уз добро вино, до 14. новембра у свим ресторанима Еатали можете дегустирати посебне комбинације типичних јесенских јела и вина италијанских винских територија којима је инспирисан месец вина. Неки примери су типични Спатзле упарени са мирисном чашом Гевурзтраминара током две недеље посвећене Алто Адигеу, или препознатљиве пице Недеље пице (од 18. до 24. октобра) упарене са мехурићима из најпогоднијих италијанских четврти пенушавих вина.
Током Вино Даис -а биће могуће и лично упознати локалне произвођаче присутне у главним винотекама са њиховим пултовима за дегустацију, а они који их производе директно ће им рећи о винима: Фонтанафредда, Боргогно, Рессиа и Моссио биће присутни у Еатали Милану Смералдо и Еатали Торино Линготто, док су Марко Антонели у Еатали Риму и Блажич у Еатали Трсту.