"Након усвајања законске уредбе у Вијећу министара за кризу у сектору млијека и овчарства, данас су одличне вијести са млијечне трпезе која је управо завршена у Сасари. Коначно је постигнут договор о цени млека између пастира и прерађивача од 74 цента, уз обавезу прилагођавања у новембру на основу тржишне цене пекорино романа. То је доказ да када седнете за сто са конструктивним духом, можете постићи важне циљеве. Уверавам вас да је данас само почетак. Хајдемо напред и ставимо се на располагање, озбиљно радећи на организацији целог ланца снабдевања и поновном покретању сектора као што сам увек обећавао".
Ово је изјавио министар пољопривреде, прехране, шумарства и туризма сен. Гиан Марцо Центинаио.