„Систем стратешких географских ознака за ланац снабдевања храном. Обртни залог за ПДО и ЗГО важан је за гарантовање ликвидности "
„Систем географских ознака јесте и остаје основни ослонац пољопривредно-прехрамбених развојних политика земље. Стварни свет направљен од изврсности и огромне конкурентске снаге коју апсолутно морамо бранити.
То је разлог зашто смо у изборима за необавезно означавање хранљивих састојака чврсто рекли да ЗОИ и ЗГО морају бити изузети. Не можемо збунити потрошача семафорима на производима када постоји европска марка која потврђује њихов квалитет.
Сада морамо наставити да радимо заједно како ни једна компанија која производи квалитет не би била ослабљена тренутном кризом, да би ојачала ланце снабдевања и односе између примарних произвођача и прерађивача јачањем и умножавањем вредности географског система и нераскидива веза између хране и територије, без повлачења, заиста у борби против лажне хране и имитација наших географских ознака.
У одбрану географских ознака неке иницијативе су већ покренуте у Цура Италиа: мислим на Индигент Фунд (Фонд за сиромашне) где сам, као што знате, предложио да се издвоји 50 милиона евра, од чега ће 27 ићи на производе са заштитним знаком (ПДО), као што су сиреви, шунка и сухомеснатих производа. Док радимо на томе да одмах применимо обртно обећање за производе са ЗОП и ЗГО, укључујући вина и жестока пића. Већ смо припремили нацрт уредбе и биће нам потребна помоћ конзорцијума да идентификују карактеристике сваког производа који се даје у залог. Инструмент који може пружити руку на плану ликвидности “.
Тако је министарка Тереза Беланова током састанка одржаног јуче поподне у видеоконференцији са ОриГин Италиа, са стратешким предлозима Доп - Игп сектора које је изнијело Удружење које окупља 64 конзорцијума који представљају преко 90 посто италијанске производње са географском ознаком.
„Иако је ланац снабдевања храном последњих месеци наставио да ради са великом одлучношћу и одговорношћу, патња неких врло важних сегмената изврсности која је такође уследила након блокаде хо.ре.ца. а смањење извоза је евидентно и дато је да сам већ скренуо пажњу целој влади “, наставио је министар на крају састанка који је, између осталих, видео учешће Ницоле Цесаре Балдригхија, председника ОриГин-а Италиа, Цесаре Маззетти, председник Фондације Куаливита, Мауро Росати, генерални директор Куаливите, и посланик у Европском парламенту Паоло Де Цастро.
„Управо за ово“, закључила је Беланова, „последњих недеља смо анализирали и одобрили различита изузећа од прописа и увек постоји моја пуна доступност и доступност целе администрације за решавање критичних питања која су у току, као и за прихватање предлоге за заштиту сегмента који представља италијански квалитет у свету. А што се тиче промоције, која мора нужно бити приоритет у наредним недељама, верујем да је апсолутно неопходно координирати се и бити протагонисти са доприносом пројеката и идеја за столом Министарства спољних послова “.