МиПААФ: Министар Патуанели на „Састанку технолошке пољопривреде Италија-Израел“

Иновација, одрживост и агротехнологија у центру интервенције. 

Иновације у пољопривреди, сигурност хране, производња ресурса у складу са одрживошћу хране, Пољопривреда 4.0. Ово су питања о којима се данас дотакао министар пољопривреде, хране и шумарства Стефано Патуанели, током свог говора на „Састанак Тецхагрицултуре Италија-Израел: Пољопривреда сусреће иновације“, који је у току у Напуљу и промовисан од стране Конфагриколтуре, Амбасаде Израела, Општине из Напуља и Универзитета у Напуљу Федерико ИИ.  

Министар Стефано Патуанели је интервенисао истичући важност јачања истраживања у технолошкој области како би се могли супротставити озбиљним последицама климатских промена и недостатку ресурса. Ови изазови се могу и морају превазићи и захваљујући међународној сарадњи попут оне између Италије и Израела. Производња квалитетне хране, омогућавање доступности свима и добијање уз најмањи утицај на животну средину мора бити један од наших главних циљева. 

Министар Патуанели је потом подсетио на значај мере 4.0 у пољопривреди, коју је сам министар промовисао вишегодишњим пакетом Транзиција 4.0, а која се сада више него икад показује фундаменталном у историјској фази у којој планети прети геополитичка нестабилност. енергетска криза и климатске промене. Италија је остварила бројне помаке, али је неопходно имплементирати употребу нових технологија кроз стварање трансферних структура које пружају услуге малим предузетницима и помажу им да буду присутни на тржиштима. Правилном употребом иновација, нагласио је Патуанелли у завршном говору, можемо избећи ризик од хомологације хране и истовремено гарантовати посебност и изврсност пољопривредно-прехрамбеног сектора и његову везу са историјом, традицијом и територијама: Једна здравствена стратегија се не може мешати са једном дијетом. Пилула не може заменити храну. Иновација никада не значи хомологацију, већ побољшање изврсности“.

МиПААФ: Министар Патуанели на „Састанку технолошке пољопривреде Италија-Израел“

| Невс ' |