Нови случај листерије, опозив лота „Мешана салата Цаприцциоса“. После минештре и смрзнуте хране, још једна мера предострожности

После смрзнутог поврћа, и салата. Нови опозив из трговине због ризика од загађења из Листерије заправо је објављен на веб страници Министарства здравља: ​​овај пут се ради о две серије "Мешане салате од капричосе" под ПРВИМ брендом и коју продаје Л ' Алцо Гранди Магаззини спа. Путем Гранди н 20 Бресциа, а опозив је на "мерама предострожности" због "могућег присуства" бактерије. У ту сврху се грађанима саветује да не конзумирају производ и да га врате на продајно место.

Повлачење се односи на „Мешовиту салату Цаприцциоса 150 г, партије 15Л6М255 и 16Л6М255 са истицањем 22. и 23. јануара 01. године под ПРВОМ марком, коју производи Фаццхини срл у компанији Понцарале на адреси Виа Мартири Делла Либерта 2019. Министарство из предострожности здравства препоручује да се не конзумирају салате са означеним бројевима серија. То је још један опозив у Италији - након смрзнутог поврћа Фресхона, чорби Финдус и серије смрзнутог поврћа марке Пингуин - због европске епидемије листериозе која је узроковала 23 случајева од 2015. године, од којих је 47 смртоносно. У Италији, међутим, тренутно не постоји алармна ситуација јер је, како је већ уверила министарка здравља Гиулиа Грилло, у нашој земљи "врло мало" много смрзнутог поврћа у опасности.

Међутим, сада се опасност од контаминације протеже и на незамрзнуте производе: из тог разлога, пита Гиованни Д'Агата, предсједник "Спортелло деи Ригхтс", против опасности од листерије "потребно је одмах увести обавезу ознаку порекла, како би заштитили потрошаче у ситуацији у којој се данас два од три производа продају у Италији из иностранства, али и уклонили тајну о трговинским токовима уз јавно навођење компанија које увозе производе како би омогућиле брзе и циљане интервенције. Листериоза, објашњава Виши институт за здравље на својој веб страници, инфекција је узрокована бактеријом Листериа моноцитогенес, углавном услед гутања загађене хране, и може попримити различите клиничке облике, од акутног фебрилног гастроентеритиса до инвазивног облика.

Труднице обично имају синдром сличан грипу, а инфекције стечене током трудноће могу имати озбиљне последице по фетус. Код имунолошки угрожених одраслих особа и старијих особа, листериоза може изазвати менингитис, енцефалитис, тешку септикемију. Ове клиничке манифестације се могу лечити антибиотицима, али прогноза у тешким случајевима је често лоша. Просечна инкубација је 3 недеље, али може трајати и до 70 дана.

Нови случај листерије, опозив лота „Мешана салата Цаприцциоса“. После минештре и смрзнуте хране, још једна мера предострожности

| Невс ' |