Minggu masakan Italia di dunya datang di Jepang

Minggu asakan Italia parantos dugi ka édisi anu kadua di Tokyo. Acara dipromosikeun ku pamaréntah Italia sareng tujuan pikeun ningkatkeun seni kuliner sareng produk industri agri-pangan Italia, kalayan inisiatif promosi sareng budaya. Konperénsi presentasi di Kedubes Italia dimana wawakil média Jepang sareng utusan utama lembaga lokal aya.

Duta Besar Italia Giorgio Starace ngagambarkeun naon anu disebatna 'musim gugur nyerang asakan Italia di Jepang': kampanye promosi pikeun nuluykeun henteu stabilitas mérek Made di Italia dina ékonomi dunya katilu.

"Kami parantos ngalih kana tilu garis: anu kahiji nyaéta ngamajukeun restaurateurs Jepang babarengan sareng réstoran Italia anu parantos aya di daérah éta ngaliwatan aliansi sareng Aci, asosiasi koki Jepang masakan Italia. Inisiatif anu sanésna nyaéta ngaluncurkeun perjanjian kalayan distribusi anu teratur ageung: banjir supermarket Jepang kalayan produk pangan Italia, operasi anu ayeuna nuju dilakukeun ". Perjanjian éta ngarujuk kana perjanjian komérsial anu ditandatanganan ku ranté supermarket utama di Land of the Rising Sun, anu bakal nyetél "stasiun masak" sareng tés kuliner; kitu ogé daérah anu sacara éksklusif didamel pikeun produk pangan-Italia. "Titik anu katilu - sambung Duta Besar Starace, pikeun ngaeksploitasi kaunggulan kreatif Jepang. Di Land of Manga kami ngobrol sareng kartunis Jepang anu luar biasa, Mari Yamazaki, anu nyiptakeun manga ngeunaan sajarah Romawi, anu janten protagonis sareng kasaksian tina kampanye '3.000 taun anggur Italia'. Kami maksad ngagunakeun pesen ieu ngalangkungan blogger Jepang sareng jaringan sosial salaku serangan anu nyata sareng sommelier utama ". Ogé di lapangan nyaéta lembaga paningkatan daging anu diubaran Italia (IVSI), panata acara di sakola masak Hattori, kalayan partisipasi koki anu dibéntangan Enrico Cerea, anu asalna khusus ti Italia. Pikeun nginpokeun masarakat Jepang ngeunaan sistem perlindungan indikasi geografis khas Itali - ampir 300 anu diaku ku Uni Éropa - seminar bakal diayakeun di Universitas Hosei, kalayan nyiptakeun brosur dina basa Jepang pikeun ngamajukeun penyebaran produk PDO sareng IGP Italia. Salaku tambahan, pariwisata katuangan sareng anggur di Italia bakal didorong berkat karya Enit, ngalangkungan sési B2B sareng operator wisata lokal sareng aksés kana bahan inpormasi anu ditarjamahkeun kana basa Jepang.

Minggu masakan Italia di dunya datang di Jepang