Warisan anu produktif sareng lingkungan pikeun ngajagaan, ningkatkeun, ngadukung
Éta mangrupikeun kebon anggur pahlawan sareng kebon anggur anu didédikasikeunana sadayana, dumasar kana tulisan 7 paragrap 3 UU Anggur Gabungan dimana kebon anggur sareng taneman anggur dianggap pusaka budaya, Kaputusan ditampi ku Menteri Teresa Bellanova dina konser sareng Menteri-menteri. Franceschini sareng Costa.
Sareng pamustunganana ngajantenkeun jalur beton anu ditunggu-tunggu ku kituna pihak anu kataji tiasa ngalebetkeun ka Wewengkon kompetensi aplikasi pikeun pangakuan kebon anggur bersejarah atanapi heroik.
Sakumaha anu dituduhkeun ku Deklarasi, kebon anggur ditetepkeun salaku heroik anu "ragrag di daérah tunduk résiko hidrogénologis, atanapi perenahna di daérah anu kaayaan orografis nyiptakeun halangan ka mékanisasi, di daérah bentang sareng nilai lingkungan, ogé kebon anggur anu aya di pulo leutik" .
Di sisi anu sanésna, "kebon anggur anu ayana, dilaporkeun dina tempat anu dipasihkeun / bungkusan, sateuacan taun 1960" dianggap sajarah. Kebon anggur anu budidaya dicirikeun ku cara ngagunakeun prakték tradisional sareng téhnik "dihubungkeun sareng lingkungan fisik sareng iklim lokal, anu nunjukkeun hubungan anu kuat sareng sistem sosial sareng ékonomi".
Dina lima tulisan éta, standarna, disamping éta harti, alamat sareng netepkeun kriteria pikeun ngaidentipikasi kebon anggur bersejarah sareng heroik, sareng anu kanggo ngahartikeun jinis-jinis campur tangan. Salaku conto, tanpa prasangka ka daérah anu parantos diidentifikasi ku rencana bentang régional, kebon anggur pahlawan kedah ngagaduhan sahenteuna hiji sarat antara: lamping bumi leuwih 30%; luhurna rata-rata luhureun 500 mérter luhureun laut, ngaluarkeunana aya di dataran tinggi; susunan sistem dina undak sareng undak; viticulture pulo leutik.
Pikeun kebon anggur bersejarah, aranjeunna diidentipikasi boh ku cara ngagunakeun bentuk budidaya tradisional dihubungkeun sareng tempat produksi, atanapi ku ayana "aréa hidrolik atanapi pertanian pertanian atanapi nilai bentang".
Kebon anggur di darat anu kadaptar dina National National of the landscapes interest sejarah ogé dianggap bersejarah, syarat-syarat yén viticulture mangrupikeun alesan pendaptaran sareng pakebonan anggur mangrupikeun alesan utama anu menerkeun citakan; anu milik téritori anu ngagaduhan pangakuan nilai luar biasa tina UNESCO sareng kriteria pendaptaran dina daptar ieu sacara ekslusif atanapi dina cara pelengkap pikeun budaya; jalma anu murag di daérah anu dijagaan ku undang-undang régional atanapi diidentipikasi ku rencana bentang pikeun panyalindungan daérah khusus anggur anu tumbuh.
"Ti ayeuna urang tungtungna tiasa ngandelkeun undang-undang anu ngidentipikasi, ngadukung sareng ningkatkeun kategori kebon khusus ieu sareng alus ieu ku sabab kitu winemakers sareng sadaya jalma anu nganggap éta warisan anu luar biasa penting tina sajarah, lingkungan, produktif, budaya sareng ékonomi, pandamelan pikeun ngajagi éta, ngalestarikeunana, nganteurkeunana ka generasi anyar, "saur Menteri Teresa Bellanova. "Ieu peminat tina warisan lingkungan urang, produsén ieu ogé bakal tiasa ngandelkeun sumber daya khusus sareng nempatkeun intervensi anu dituju pikeun ningkatkeunkeun sareng promosi produksi vitikultur heroik atanapi sejarah ogé ngalangkungan panggunaan merek nasional, anu bakal kami jelaskeun sareng sasadiaan anu salajengna.
Luhureun ", cik Menteri," ogé sareng Déklarasi ieu kami negeskeun ogé relevansi sareng kaunggulan hiji sékrési anu ngalambangkeun warisan anu luar biasa tina biodiversity sareng anu, salami abad, parantos ngawangun sareng dicirikeun bentang Italia dina cara anu jelas pisan.
Pangetahuan sareng keterampilan anu urang hoyong ngadukung kalayan tekad, ngucapkeun sukur ka para winemaker ieu pikeun usaha sapopoé sareng usaha pikeun ngabéla kebon anggur sareng sajarah anu jadi warisan sadayana ".