"Gawe pikeun nguatkeun safeguards sarta defuse nu pitfalls of homologating produksi pertanian"
Menteri Pertanian, Pangan sareng Kabijakan Kehutanan Stefano Patuanelli nyarios dinten ayeuna dina presentasi Laporan XIX Ismea-Qualivita, anu lumangsung di Kamar Cavour di MiPAAF. Laporan éta diwakilan ku Cesare Mazzetti sareng Mauro Rosati, masing-masing Présidén sareng Diréktur Umum Yayasan Qualivita, Présidén Asal Italia Cesare Baldrighi, Présidén Ismea Angelo Frascarelli sareng Diréktur Jéndral Oreste Gerini pikeun promosi kualitas agri-pangan sareng balap kuda. Kamentrian.
Laporan Ismea-Qualivita taunan motret dunya denominasi sareng évolusi sistem PDO sareng PGI Italia. Laporan XIX, anu dibere ayeuna, nunjukkeun sakali deui kumaha, berkat kabédaan sareng tradisi produksi urang, ékonomi DOP nahan di daérah nasional sareng mancanagara, éta masih ngabuktikeun séktor anu sigana langkung saé tibatan anu sanés tiasa ngagambarkeun peculiarity. jeung kakuatan produksi Made in Italy, jeung taun ieu tumuwuh di wewengkon kidul jeung di Kapuloan jeung drive sakabéh sektor agri-pangan.
Menteri Patuanelli campur dina ahir presentasi, negeskeun kumaha dibuktikeun dina tingkat Éropa aya propulsion nuju homologasi produksi pertanian, teu tiasa ditampi pikeun modél produksi sapertos Italia anu dumasar kana 841 produk kaunggulan anu béda-béda. ti silih. "Justru pikeun alesan ieu perlu ngamajukeun sareng ngajalin aliansi mimitian ti Perancis sareng Spanyol pikeun ngalawan drift ieu", saur Menteri.
Patuanelli teras difokuskeun kana révisi kerangka pangaturan pikeun panyiri sareng kana peraturan PDO sareng PGI, anu bakal janten pusat kabijakan komunitas 2022, negeskeun kumaha perluna "pikeun damel pikeun nguatkeun perlindungan sareng ngaleungitkeun pitfalls. Éta tiasa aya di tukangeun usaha pikeun nransferkeun sakumna bab ngeunaan kualitas pangan ka kantor hak cipta ".
Menteri teras nyorot yén perlu pikeun terus ngajaga sareng ngajagi sadaya sistem produksi tina résiko anu tiasa ngahasilkeun homologasi dahareun, sistem panyiri nyasabkeun sapertos Nutriscore, warta palsu, usaha niru boh dina pasar komunitas sareng pihak katilu.
"Éta paradoks yén debat ngeunaan Nutriscore, anu nembé ningali posisi sababaraha nagara robih, teras tabrakan sareng usulan pikeun nambihan 'cap hideung' sareng hurup F dina produk anggur sareng alkohol. Di tukangeun sistem panyiri Nutriscore aya usaha homologasi disumputkeun. Warga hoyong langkung terang, sanés ngan ukur ngeunaan aspék gizi tapi ogé kumaha produk éta diproduksi ”, pungkas Patuanelli.