Menteri Kebijakan Pertanian, Pangan sareng Kehutanan ngumumkeun yén panitia UNESCO pikeun ngajagaan warisan budaya umat manusa anu teu jelas parantos lebet kana "The Art of the Neapolitan Pizzaiuolo" dina daptar elemen anu nyatakeun yén Situs Warisan Dunya.
Pencalonan ieu diluncurkeun ku Mipaaf dina Maret 2009 sareng dipimpin ku pasukan tugas khusus para ahli anu dipimpin ku Profesor Piér Luigi Petrillo.
"Didamel di Italia ngahontal kasuksésan anu hébat deui - negeskeun Menteri Maurizio Martina - Ieu mangrupikeun pertama kalina UNESCO mikawanoh profési anu aya hubunganana sareng salah sahiji produksi pangan anu paling penting salaku Situs Warisan Dunya, mastikeun yén ieu mangrupikeun salah sahiji anu pangluhurna ungkapan budaya nagara urang. Ieu warta saé anu ngaluncurkeun 2018 salaku taun tuangeun. Seni pabrikan pizza Neapolitan nyebatkeun Itali terang-terang anu diwangun ku pangalaman, gerakan sareng, pang luhurna, élmu tradisional anu diturunkeun ti generasi ka generasi. Mangrupikeun pangakuan sajarah anu sumping saatos prosés negosiasi rumit anu lumangsung langkung 8 taun, anu ngaganjar komitmen Kementrian sareng asosiasi para produsen pizza. Kuring ngahaturkeun nuhun ka lembaga lokal, Wewengkon Campania, para ahli Kamentrian sareng sadayana anu komitmenna parantos ngajantenkeun hasil ieu, anu negeskeun deui peran anu dipimpin ku nagara urang dina ningkatkeun idéntitas tuangeun sareng anggur. "
Dina 2010 sumping proklamasi Diet Mediterania, unsur budaya munggaran di dunya alam pangan anu ditulis dina daptar Unesco; di 2014, pangakuan tina budidaya "Vite ad alberello" Pantelleria, unsur budaya munggaran di dunya alam tatanén anu diaku ku Unesco. Ayeuna "Seni Neapolitan Pizzaiuolo". Tina 6 elemen Italia anu diaku ku UNESCO salaku Situs Warisan Dunya, 3 dianggurkeun kana warisan pangan agri-pangan, negeskeun yén di Italia kadaharan sareng tatanén mangrupikeun unsur anu janten ciri budaya nagara.