Trasparenza, filiera, futuro. Sono le parole chiave dell’intervento della Ministra Teresa Bellanova a conclusione, oggi a Milano, del Convegno promosso da Assica sui principali temi e difficoltà delle imprese italiane di macellazione e trasformazione delle carni suine. “Non dobbiamo avere paura della trasparenza: deve diventare la cifra distintiva del settore suinicolo italiano”, ha esordito la […]

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