Ang linggo ng lutuing Italyano ay umabot sa pangalawang edisyon nito sa Tokyo. Ang kaganapan na isinulong ng pamahalaang Italyano na may layuning mapahusay ang culinary art at mga produkto ng industriya ng agri-food na Italyano, na may mga hakbangin na pang-promosyon at pangkultura. Ang komperensiya sa pagtatanghal sa Embahada ng Italya kung saan naroroon ang mga kinatawan ng Japanese media at ang pangunahing mga delegado ng mga lokal na institusyon.
Inilalarawan ng Italian Ambassador Giorgio Starace kung ano ang tinukoy niya bilang 'the summer offensive of Italian cuisine in Japan': isang kampanya na pang-promosyon upang ipagpatuloy ang pagpapalawak ng tatak na Made in Italy sa pangatlong ekonomiya ng mundo nang hindi tumitigil.
"Lumipat kami kasama ang tatlong linya: ang una ay upang mapakilos ang mga restaurateur ng Hapon kasama ang mga restawran na Italyano na naroroon sa lugar sa pamamagitan ng pakikipag-alyansa sa Aci, ang samahan ng mga Japanese chef ng lutuing Italyano. Ang isa pang hakbangin ay ang paglunsad ng mga kasunduan sa malaking organisadong pamamahagi: pagbaha sa mga supermarket ng Hapon na may mga produktong Italyano na pagkain, isang operasyon na kasalukuyang isinasagawa ". Ang kasunduan ay tumutukoy sa isang kasunduang pangkalakalan na nilagdaan ng pangunahing mga chain ng supermarket sa Land of the Rising Sun, na magtatakda ng mga "istasyon ng pagluluto" at mga pagsubok sa pagluluto; pati na rin ang mga lugar na eksklusibong nakatuon sa mga produktong Italyano na agri-food na produkto. "Ang pangatlong punto - nagpatuloy na Ambassador Starace, upang samantalahin ang malikhaing kahusayan ng Japan. Sa Land of Manga nakipag-usap kami sa isang pambihirang cartoonist ng Hapon, na si Mari Yamazaki, na lumikha ng isang manga tungkol sa kasaysayan ng Roman, na naging kalaban at patotoo ng kampanya na '3.000 taon ng alak na Italyano'. Nilayon naming gamitin ang mensaheng ito sa pamamagitan ng mga Japanese blogger at mga social network bilang isang tunay na magkakasamang nakakainsulto at pangunahing mga sommelier ”. Nasa larangan din ang Italyano na gumaling mga karne ng pagpapahusay ng mga karne (IVSI), tagapag-ayos ng isang kaganapan sa paaralan ng pagluluto sa Hattori, na may partisipasyon ng bituing chef na si Enrico Cerea, na partikular na nagmula sa Italya. Upang ipaalam sa publiko ng Hapon ang tungkol sa mga sistema ng proteksyon ng mga tipikal na indeksyong pangheograpiyang Italyano - halos 300 ang kinikilala ng European Union - isang seminar ang isasagawa sa Hosei University, na may paglikha ng isang brochure sa Japanese upang itaguyod ang pagpapalaganap ng mga produkto ng PDO at Italyano na IGP. Bilang karagdagan, ang turismo sa pagkain at alak sa Italya ay hikayatin salamat sa gawain ng Enit, sa pamamagitan ng mga sesyon ng B2B kasama ang mga lokal na operator ng paglilibot at pag-access sa materyal na impormasyon na espesyal na isinalin sa Hapones.