Son günlerde, Carabinieri Sağlığı Koruma Komutanlığı ordusu, İtalyan sofralarında sona erecek yiyeceklerin toptanlığını garanti etmeyi amaçlayan bir dizi kontrolle meşgul olmuştur.
Il PescaraYumurta makarnasının üretimine adanmış bir zanaatkar laboratuarında inceleme yapan kişi, bir kişiye İdari Otoriteye şunları yapmasını söyledi:
- Yetkili makama kayıt yaptırmadan ambalaj ve bitmiş ürünler için depozitonun etkinleştirilmesi;
- gıda depolama ve makarna üretim laboratuvarını kötü hijyenik koşullarda tuttu.
Carabinieri tarafından bildirildiği gibi yerinde müdahale eden Teramo Yerel Sağlık Birimi'nin Gıda Hijyeni ve Beslenme Servisi personeli, depoda gerçekleştirilen faaliyetlerin derhal askıya alınmasını, 6'un paketlenmiş paletlerinin kontamine olarak imha edilmesini ve 2'in imha edilmesini emretti Makarna quintals, hijyenik koşullar altında tutulur.
Il Bologna'nın NAS'si iki farklı çiftlikte tespit ederek şarap sektöründeki faaliyetlerini yoğunlaştırdı:
- çeşitli yiyeceklerin karışık depolanması için kullanılan bir depozitonun kayıt amacıyla bildirilmemesi;
- yasal temsilci değişikliği için yetki belgelerinin güncellenmemesi;
- Restoran işinin, bildirimde bulunulmayan yerlerde gerçekleştirilen kötüye kullanım;
- yasaklanmış ürünlerin mahzeninde bekletilmesi (şeker ve alkollü damıtma ürünleri);
Bu bağlamda, ordu yasadışı mülklere el koyma işlemine devam etmenin yanı sıra, mühürleri aşağıdakilere de yerleştirmiştir:
- 59.247 litre şarap;
- 584 kg çeşitli yiyecek ve şeker;
- 15.376 şişe 0,75 lt. farklı türde şaraplar.
Alınan önlemlerin toplam değeri yarım milyon avronun üzerinde iken yüksek idari para cezaları ise 13.000 avro civarında.
Il Roma'nın NAS Başkent ve çevresindeki bazı su ve meşrubat yatakları hakkında araştırmalar yaptı. Kontrollerin sonunda ordu, iki farklı gıda deposundan sorumlu avukatların İdari Otoriteye rapor vermiştir. Her iki insan da şişelenmiş maden suyunu düzensiz etiketleme ile pazarlayarak endüstri düzenlemelerini ihlal etmişlerdir.
Durumlardan birinde, NAS müfettişleri, malların aynı markanın bir ürününe atıfta bulunan ancak farklı tutarlılıktaki ifadeleri ve / veya ifadeleri içerdiğini belirtti. Diğerinde, bunun yerine, Carabinieri mevcut yasalarla yasaklanmış reklam amaçlı sözler buldu.
Askeri soruşturmalar sırasında, 85.000 su şişesinden daha fazlasının idari olarak ele geçirilmesi ve toplam 60.000 euro değerinde idari para cezalarının artırılmasıyla devam etti.
Başkent NAS'ın adamları, ASL Roma / 2 personeli ile birlikte, AB üyesi olmayan bir vatandaş tarafından yönetilen bir kasap dükkanına da mühürler yerleştirdi. Yaklaşık 250.000 euro değerinden kapanma önlemi kabul edildi, çünkü faaliyetin dayanakları ciddi sağlık ve sıhhi ve yapısal eksiklikler içerisindeydi.
Il Floransa NAS bunun yerine, Toskana bölgesindeki bir et lokantasında bir denetim faaliyeti gerçekleştirmiştir. Muayene sırasında, Carabinieri aşağıdaki tıbbi müdahale ile devam etti:
- izlenebilirliklerini belgeleyen etiketsiz ve son kullanma tarihi geçmiş donmuş fiziksel durumda oldukları için yaklaşık bir ton çeşitli gıda (çoğunlukla çiğ jambon, kurutulmuş etler ve peynirler);
- yukarıda belirtilen yiyeceklerle doldurulmuş ve tesisin mola sırasında gastronomik ürünlerin satışı için bir referans noktası oluşturduğu çevre okulların öğrencilerine pazarlanması amaçlanan yaklaşık 300 sandviç.
Aynı kontrol sırasında, ek olarak, Florentine ordusu, ticari faaliyetlerde çalışan personelin çalışma pozisyonlarını doğrulamak amacıyla, 6'in 14'inin XNUMX'iyle ilgili usulsüzlükleri tespit eden Nucleus Carabinieri İş Teftiş Biriminden meslektaşlarının desteğini istedi. çalışanlar ve görsel-işitsel sistemin izinsiz kurulması.
Bölgeye yetkin olan Yerel Sağlık Birimi personeli, askeri raporun ardından olay yerinde müdahale etti. Bulunan uygunsuzlukların düzenlenmesine kadar, gastronomi / şarküteri faaliyetlerinin derhal durdurulması emrini verdi.
Engellenen yapıların ticari değeri 800.000 civarında tahmin edilirken, yüksek idari yaptırımların değeri 28.000 Euro'dan fazladır.
Il Treviso UcuBir ticari işletmede gıda ürünlerinin satışı için yapılan soruşturma sonunda bir kişiyi Adli Makama sevk etti. Faaliyetin hukuk müdürü olan şüpheli, pazarlamaya devam etmek için hileli olarak etiketini değiştirdiği, süresi dolan gıda ürünlerini satışa sunduğu için ticari dolandırıcılığa teşebbüs etmekle suçlanıyor.
Bir başka incelemede, Treviso NAS'ın adamları, içinde 170 hl şarap içeren üç şarap kabını ele geçirmek için ilerledikleri bir mahzeni kontrol etti. Mahzen kayıtları güncellenmemiş olduğundan, 85.000 euro değerinden karşılık ayrılmıştır.
Ayrıca, Lecce şarap sektöründe kontroller yaptı. Lecce'deki bir şirkette yapılan bir soruşturmanın ardından Apulian NAS'ın askerleri izlenebilirlik konusunda herhangi bir belirti olmaksızın, 34 hl'yi huysuz bir üründen ele geçirdi.
Il Milan'ın NAS'ıve son olarak, böceklerin (hamamböceği ve hamamböceği) istilası nedeniyle ciddi sağlık ve hijyen eksiklikleri ve aynı zamanda yönetim problemleri nedeniyle bir pizza restoranının derhal kapatılmasına devam etti.