Okullarda terfiye yönelik mutabakat zaptı imzalandı
Bugün Verona'da, "Vinitaly" etkinliği çerçevesinde Eğitim Müsteşarı Rossano Sasso, Kültür Müsteşarı Lucia Borgonzoni, Tarım, Gıda ve Ormancılık Politikalarından Sorumlu Müsteşarı Gian Marco Centinaio ve AIS Başkanı (İtalyan Sommelier Derneği), Antonello Maietta, birinci ve ikinci eğitim dönemi öğrencileri arasında Ulusal Şarap ve Şarap Kültürü Yağı Günü temalarını tanıtmayı amaçlayan yeni üç yıllık Mutabakat Zaptı'nı imzaladı.
Bu yıl 7 Mayıs'ta gerçekleşecek olan Gün, 2011 yılında AIS tarafından dünyanın en önemli ve temsili iki İtalyan ürününü geliştirmek amacıyla oluşturuldu. O zamandan bu yana her yıl, tecrit sırasında uzaktan da olsa kutlanan Gün, Ulusal İyileşme ve Dayanıklılık Planı ve BM Gündemi 2030'un hedefleri doğrultusunda kurumlar arasında işbirliği için bir fırsat haline geldi.
Müsteşar, "Bu Protokolün imzalanması, pandeminin gölgelediği iki yılın ardından yeniden başlamanın somut bir işaretidir ve uluslararası düzeyde en ünlü İtalyan mükemmelliklerinden ikisi olan şarap ve yağı korumaya yönelik değerli bir işbirliğini yeniler" dedi Müsteşar. Eğitim için, Rossano Sasso –. Okullar dünyası, bölgelerimizin olağanüstü özelliklerinin korunması ve değerlendirilmesinde stratejik bir role sahiptir: özellikle orta öğretim bağlamında, yiyecek ve şarapla bağlantılı eğitim kursları, çok yüksek profilli yolları garanti eder ve geniş bir istihdam fırsatları yelpazesi sunar. ”.
“Akdeniz beslenmesinin iyi beslenme alışkanlıklarından doğaya, eski el sanatlarından bunların üretimiyle ilgili geleneklere kadar, aynı zamanda ürettikleri ekonomik değere kadar: Petrol ve şarap, İtalya'nın bilgisine, tarihine ve imajına tanıklık ediyor. onu karakterize eden birçok bölgede. Öğrencileri bu projeye dahil etmek, kültürü yaratmak ve teşvik etmek, bu iki olağanüstü tarım-gıda ürünüyle bağlantılı sanat konusunda daha bilinçli nesiller yetiştirmek anlamına geliyor", dedi Kültürden Sorumlu Devlet Müsteşarı Lucia Borgonzoni.
Tarım, Gıda ve Ormancılık Politikaları Müsteşarı Gian Marco Centinaio, "Şarap ve yağ gibi ürünler sadece bölgelerimizin iki mükemmelliğini temsil etmiyor, aynı zamanda tarihimizin, geleneklerimizin ve İtalyan varlığımızın bir parçası" diyor. Bu Protokol, tarım-gıda sektörümüzün hem kültürü hem de eğitimi temsil eden, dünyadaki en iyi elçilerimiz arasında yer alan iki sembolünün değerini yeni nesillere aktarmaya yardımcı oluyor. Gençlere değerlerini öğreterek, Akdeniz Diyeti'nden başlayarak topraklarımızı, maddi ve manevi kültürel mirasımızı koruyor ve tanıtıyoruz".
“İtalyan Sommelier Derneği'nin eğitim faaliyeti, bugün, Milano'daki ulusal genel merkezin yeni alanları sayesinde, her zamankinden daha fazla, kişinin kendi dernek ortaklığında cinsiyet eşitliğini teşvik ederek, iş dünyasında kalıcı olarak yer alması için gerekli tüm araçları sağlıyor. ve 2030 Gündemi'nin dördüncü maddesiyle tamamen uyumlu olarak mesleki alanda sürdürülebilir yaşam tarzlarının teşvik edilmesi. Bu nedenle, diğer şeylerin yanı sıra yüzlerce öğrencinin okullara erişmesine olanak sağlayacak bir Mutabakat Zaptı'nı yenilemek benim için büyük bir memnuniyet. İtalyan Sommelier Derneği başkanı Antonello Maietta, kültür, şarap ve yağ arasındaki bağlantının somut olduğu yerleri biliyorum" dedi.
Önceki üç yıllık anlaşmayı yenileyerek, ilgili Bakanlıklar ve AIS, müze, eğitici ve tarihi-belgesel güzergahlar aracılığıyla İtalyan bölgelerinin şarap ve yağ üretimiyle bağlantılı bilgi, ekonomi ve gelenekleri yaymaya ve farkındalık yaratmaya devam edecek. . Erkek ve kız öğrencilerin katılımı özel bir dikkat gösterilerek teşvik edilir ve akademik özerkliğe saygı duyulurken, şarapçılık gelenekleri ve yağ üreticileriyle ilgili olarak bireysel bölgelerin kültürü ve sosyo-ekonomik özellikleri hakkında doğrudan bilgiye yönelik eğitim kurslarının geliştirilmesi sağlanır. Tarımsal gıda mükemmelliği ve sahteciliğe karşı mücadele gibi belirli konularda multimedya da dahil olmak üzere eğitim girişimleri ve Ortaokullarda oryantasyon faaliyetleri, Bölgesel Okul Ofisleri ve Ulusal Tarım Enstitüleri Ağı (RENISA) arasındaki sinerji içinde gerçekleştirilecektir. . Geçtiğimiz yıllarda İtalya genelindeki okullarda edinilen ve epidemiyolojik acil durum nedeniyle bile kesintiye uğramayan zengin deneyime değer veriyoruz.
Yeni Protokol hükümleri, İtalyan Sommelier Derneği, MI için Okul Düzenleme Genel Müdürlüğü, milli eğitim sisteminin değerlendirilmesi ve uluslararasılaştırılması, MIC için, İtalyan Sommelier Derneği ile birlikte kendi yetkileri kapsamında uygulanacaktır. Eğitim, Araştırma ve Kültür Enstitüleri Genel Müdürlüğü ve Müzeler Genel Müdürlüğü, MIPAAF adına Tarımsal Gıda ve At Yarışı Kalitesinin Teşviki Genel Müdürlüğü ve Kalitenin Korunması ve Ürünün Baskılanması Merkez Müfettişliği Daire Başkanlığı Tarımsal gıda dolandırıcılığı (ICQRF).