Tarım, Gıda ve Ormancılık Politikaları Bakanı Stefano Patuanelli bugün Origin Italia, Qualivita ve McDonald's tarafından düzenlenen "McDonald's menülerinde İtalyan kalitesi - My Selection serisindeki DOP ve IGP ürünleri" etkinliğine katıldı ve yeni mükemmel malzemelerin tanıtıldığı etkinliğe katıldı. Balzamik Sirke PGI, Asiago PDO, Tropea Kırmızı Soğanı PGI, Alto Adige Elma ve Montasio PDO'dan oluşan koruma konsorsiyumunun işbirliği sayesinde.
Bakan Patuanelli, konuşmasında, Amerikan fast food devinin İtalya'da yürüttüğü operasyon gibi ulusal pazarın gelişmesini, üretimlerimizin uluslararası boyutunun güçlenmesini teşvik edecek, üretimlerimizin uluslararası boyutunu güçlendirecek operasyonların geçerliliğinin altını çizdi. MiPAAF'ın yıllardır somut olarak üzerinde çalıştığı doğru beslenme eğitimi, yerel, mevsimlik ürünlerin dağıtımını da içeren, ilkokullara yönelik Avrupa "Okullarda Meyve ve Sebze" ve "Okullarda Süt" kampanyasına aktif olarak katkıda bulunuyor. DOP ve IGP markaları.
Yaygın olarak tüketilen tariflerde PDO ve PGI ürünlerinin kullanılması, çeşitli İtalyan spesiyaliteleri hakkında bilgi sahibi olmayı kolaylaştırır, sürdürülebilir şekilde üretilmiş gıdaların kullanımını teşvik eder, sertifikalı üretimlerimizin rekabetçiliği ve farklılığı için bir unsurdur ve ekonomik değerlemenin ve sürdürülebilirliğin sürdürülmesinin garantisinin somut bir örneğini temsil eder. Tipik ürünlerin üretim seviyeleri.
"PDO ve PGI ürünlerinin değerlenmesi, sürdürülebilir tedarik zincirlerinin desteklenmesi, İtalyan mükemmelliğinin niteliklerinin giderek daha geniş bir kamuoyu tarafından bilinmesi ihtiyacı, bu konuları öncelikleri arasına koyan Hükümetin uzun süredir dikkati altındadır." , Tarım, Gıda ve Ormancılık Politikaları Bakanı Stefano Patuanelli yorum yaptı. “Bugünkü gibi projeler, gıda sektörünün desteklenmesi, Made in Italy'nin küresel pazarlarda onaylanması ve ürünlerin kalitesine ve bölgeselliğine giderek daha fazla özen gösteren en genç tüketicileri bile dahil etme konusunda önemli bir itici gücü temsil ediyor. MiPAAF'ın PDO ve PGI ürünlerinin tüketimini desteklemek ve bilgiyi artırmak amacıyla her zaman taahhüt ettiği bilgilendirme ve tanıtım faaliyetlerinin, tüketicinin bilinçli bir şekilde satın alma tercihlerini yapmasına olanak sağlamak, tarımsal üreticileri korumak için vazgeçilmez araçlar olduğuna inanıyorum. ve yerel ekonomiye olumlu etkiler sağlanmasını hedefliyoruz".
Ulusal tarım-gıda mirasının korunması her zaman MiPAAF'ın faaliyetinin merkezinde yer almıştır; bu, Tedarik Zinciri Fonu'ndan teşvik için 25 milyon Euro tahsis eden Mart kararnamesinden başlayarak en son onaylanmış tedbirlerle de doğrulanmıştır. PDO ve PGI şaraplarının ulusal bölgesi, Bütçe Kanununda İtalyan gastronomi ve tarımsal gıda mükemmelliğinin korunması ve teşviki için 76-2022 iki yıllık dönem için 23 milyon Euro ve bütçe kanununda yüksek ilginin sürdürülmesine yönelik güçlü taahhüt. Avrupa'daki mevcut coğrafi işaret mevzuatının gözden geçirilmesi süreci.