MiPAAF: Bakan Patuanelli, Gıda, Tarım ve Geçim Kaynakları Haftası için Dubai Fuarı'nda

Görünümler

Çevresel ve sosyal sürdürülebilirlik, geleceğin beslenmesi, gıda kültürü ile hammadde kalitesini birleştirme ihtiyacı, giderek zorlaşan küresel zorluklar karşısında, dijital ve yenilikler yoluyla çevresel geçiş teknolojik hayatta kalır. Tarım, Gıda ve Orman Politikaları Bakanı Stefano Patuanelli'nin Gıda, Tarım ve Geçim Kaynakları Haftası vesilesiyle Dubai'deki Expo'ya yaptığı ziyaretin merkezinde yer alan temalar bunlar.

“10 milyar insan için çevreye saygılıyken nasıl gıda üreteceğiz? Gıdaya güvenli erişimi nasıl sağlayacağız? Ve bunu çevreyi ve gıdayı ürettiğimiz bölgeyi etkilemeden nasıl yapacağız? Bunlar karşılaştığımız büyük zorluklar. Becerileri, deneyimleri ve fikirleri bir araya getirmek, bu sorunlara ortak bir çözüm bulmanın en iyi yoludur. Konuşup fikir alışverişinde bulunalım ve bu önemsiz sorulara bir çözüm bulalım ”, diye sordu Bakan Patuanelli,“ Halk-Gezegen-Refah. İtalya-BAE, Gıda ve Tarımda sürdürülebilir bir gelecek için deneyimlerini paylaştı ”, gıda ve tarım sektöründe sürdürülebilir bir gelecek için İtalya ve Emirlik'in ortak deneyimlerinin tanıtımına adanmıştır.

“Yönümüzü değiştirmek ve zamanında ele alınmadığı takdirde kaçınılmaz değişimin dinamiklerinden geri çekilmemize yol açacak bir yol belirlemek için hâlâ zamanımız var. En büyük zorluk, inovasyon ve sürdürülebilir süreçler sayesinde herkesin erişebileceği kaliteli gıda elde etmektir. Tek Sağlık, Tek Diyet ile karıştırılamaz, homologasyon çözüm değildir ve gıda benzersizliği korunmalıdır" diyen Patuanelli, "Teknoloji, eşit kalitede daha fazla miktarda gıda üretmek için daha az çevresel kaynak kullanmamıza yardımcı olabilir. Evet, dolayısıyla daha kaliteli gıda üretmek için, su tasarrufu yapmamızı sağlayan, daha az kimyasal ve gübre kullanmamızı sağlayan teknolojiye evet. Bu, tüm ülkeler arasında paylaşımda kullanmamız gereken teknolojidir” dedi.

MiPAAF ve CREA tarafından düzenlenen konferans, sürdürülebilir ve odaklanmış tarım ve gıda teknolojilerinin araştırma ve geliştirme beklentilerini analiz eden tarım-gıda sektöründeki devlet kurumlarının, araştırma enstitülerinin, üniversitelerin ve liderlerin katılımını gördü. İtalya ve Birleşik Arap Emirlikleri'nin en iyi uygulamalarıyla kanıtlanan dijital, su ürünleri, hassas tarım, yapay zeka, robotlar ve veri analizi kullanımı.

Bakan Patuanelli daha sonra, sekiz milyardan fazla insanı bu kaynaklarla beslemek için artan ihtiyaçla bağlantılı sorunla başa çıkmanın gerekli olacağı bir gelecekte dünya diyetini tartışan Dünya Meclisi "Düşünce İçin Yemek" etkinliğinde konuştu. her zaman daha azdır.

Bakan konuşması sırasında bir kez daha iklim değişikliği, toprak tüketimi ve giderek belirginleşen hammadde eksikliği ile ilgili kritik konuları sinerjik bir şekilde ele almak için ülkeler arasında daha fazla diyalog ve paylaşım çağrısında bulundu. diyetin onaylanması ve geleneklerin terk edilmesi.

Patuanelli, "Çevreyi nasıl daha az etkileyeceğimize bakmamız gerekiyor," diye yineledi Patuanelli, ancak bu yolun bizi paylaşma anlarında insanları yabancılaştırmaya götüremeyeceğini ve yemeğin de o anlardan biri olduğunu unutmamalıyız. Tüm halkların ve ülkelerin büyük mutfak geleneklerini sürdürmeliyiz. Ancak bu şekilde bu gezegenin sorunlarıyla yüzleşebileceğiz: saygı, fikir ve bilgi alışverişi ”.

Dubai Expo ziyareti sırasında Patuanelli, BAE Çevre ve İklim Değişikliği Bakanı Mariam Almheiri ile bir araya geldi. Tecrübe alışverişi ve tarımsal-endüstriyel üretimlerin sürdürülebilirliğine yönelik yollar ikili görüşmenin merkezinde yer alıyor. Toplantı sırasında Bakan Patuanelli, İtalyan hükümetinin, giderek daha az kaynakla güvenli ve kaliteli gıda üretmek ve tarımsal uygulamalar yoluyla yalnızca korumak için değil, aynı zamanda tarım uygulamalarına katkıda bulunmak şeklindeki ikili amacı ile inovasyona yatırım yapmaya ve çevresel kaynakların kullanımını azaltmaya devam etme iradesini dile getirdi. ayrıca içinde yaşadığımız çevreyi iyileştirmek için.

MiPAAF: Bakan Patuanelli, Gıda, Tarım ve Geçim Kaynakları Haftası için Dubai Fuarı'nda

| EKONOMİ |