"İtalyan Hükümeti ve İtalya'nın AB Daimi Temsilciliği ile olan sinerji sayesinde, alkol bağımlılığını asimile etmekten kaçınmak için, AB Başkanlığı belgesine ek olarak, AB Konseyi'nin (EPSCO) Sonuçlarına ilişkin bir deklarasyonun eklenmesi sağlandı. Geleneksel İtalyan alkollü içeceklerinin bilinçli ve sınırlı tüketildiği kuzey ülkeleri ".
Bu, Coldiretti ve Federaliment'in son günlerde, İtalya'da Üretilmiş tarımsal gıda zincirinin öncüsü olan şarabı yeni bir cadı avından korumak için hükümetin kararlı taahhüdünü istemek için tam olarak müdahale ettiklerini onaylıyor. Bildiride "konunun AB sağlık politikaları açısından büyük önem taşıdığı ve bu nedenle İtalya'nın herhangi bir öneriyi engelleme niyetinde olmadığı, ancak genel olarak nüfusun ortalama tüketimini genel olarak gören olumlu İtalyan deneyimi hatırlatıldı. Avrupa'da kesinlikle en düşük seviyededir (sağlıklı beslenme ve yaşam tarzı bağlamında) ve önleme politikalarının etkinliğini sağlamak için çok sektörlü bir yaklaşımın gerekli olduğu belirtilmiştir. Aslında, mali önlemlerin benimsenmesi kendi başına etkili bir önlem değildir ve aslında yasadışı satın alma yöntemlerini teşvik edebilir. Ayrıca, etiketlemeye ilişkin herhangi bir ulusal girişimin, Antlaşmalarda öngörüldüğü üzere Üye Devletler arasında malların serbest dolaşımı ilkelerini ihlal etmemesi gerektiği hatırlatılmaktadır. Avrupa Birliği'nin, Akdeniz diyetinde dengeli alkollü içecek tüketimi ile acil alkol kullanımı arasında ayrım yapma ihtiyacında ısrar ediyoruz, ayrıca DSÖ gibi uluslararası kuruluşların endikasyonları ve dilleri ile uyumlu kalması için her zaman zararlı kullanımı ayırt ediyoruz. Federalimentare başkanı Luigi Scordamaglia alkol ve basit tüketim - diyor. Başkan, son yıllarda şarabın "yavaş" bir yaşam tarzının simgesi haline geldiğini, kendinizi iyi hissetmenize yardımcı olan psiko-fiziksel dengeye özen göstererek, asılsız alkol alımıyla karşılaştırıldığını "söyledi. Coldiretti Roberto Moncalvo, İtalya'nın gıda kalitesi modeli sayesinde dünyanın en sağlıklı ülkesi olmasını sağlayan Akdeniz diyetinin belirleyici bir bileşeni olduğunu belirtti.