ایٹالی اطالوی شاہکار منا رہے ہیں

ٹیبل سے لے کر فن کے کاموں تک ، یہاں وہ مہم چلائی جارہی ہے جو بیل پیس کی عمدگی کو خراج عقیدت پیش کرتی ہے۔ تمام ایٹلی کے ریستوراں میں 10 مارچ تک ، شراب کا گلاس ان لوگوں کو پیش کیا جائے گا جو میوزیم یا آرٹ نمائش میں گئے ہیں۔

آرٹ اور فنکاروں اور صارفین کے کام کے طور پر مصنوعات اور پروڈیوسر نئے سرپرست کی حیثیت سے۔ اطالوی ماسٹر پیس کے لئے مختص ایٹالی کی نئی مہم کا مقصد تاریخ اور روایات سے مالا مال بہترین اطالوی کھانے اور شراب کی تیاریوں کی خریداری کی اہمیت کے بارے میں شعور بیدار کرنے کے مقصد کے ساتھ پیدا ہوا ہے ، تاکہ ان اطالوی پروڈیوسروں اور کاریگروں کی مدد کی جاسکے جو بہت اچھا کام کرتے ہیں۔ اٹلی اور دنیا میں ، ہمارے کھانے اور شراب کی ثقافت۔

ایک مشکل لمحے میں جس میں ملک طویل انتظار کے بعد دوبارہ شروع ہونے کے لئے اپنی ساری توانائی کھینچ رہا ہے ، ایٹلی کے "کھانے کے" شاہکاروں - گروہوں سے لے کر کسائ تک تمام محکموں سے منتخب شدہ 100 سے زائد حوالہ جات ، ٹھیک شدہ گوشت اور پنیروں کے ذریعے - آنکھیں بند کرنے پر فنکارانہ انداز مناسب ہے ، آخر کار مہینوں میوزیم کی بندش کے بعد اطالویوں کے استعمال میں واپس آگیا۔

اگلے 10 مارچ تک ، ایٹلی اسٹورز یا آن لائن خریداری کرکے ، آپ کم از کم 15 اطالوی شاہکاروں کی خریداری پر 6 فیصد کی چھوٹ سے فائدہ اٹھاسکتے ہیں - عظیم کلاسیکی ، جیسے آٹا ، بسکٹ ، پاستا اور انڈے تک ، سب سے زیادہ کیلیٹیلو دی زیبیلو یا بارولو بورگونو جیسے طلبہ کو۔

ایٹلی کے ریستورانوں میں بیٹھنے والوں کے لئے ، 19 فروری سے 10 مارچ تک کی جانے والی اس ترویج میں میوزیم کا ٹکٹ دکھا کر شراب کے گلاس کا تحفہ یا کسی نمائش میں پچھلے ہفتے دوپہر کے کھانے کے وقت وزٹ کیا گیا تھا۔

ایک ایسی ترغیب ہے کہ ان لاتعداد فنکارانہ مقامات کا دورہ کرنا جو ایک طویل عرصے سے بند پڑے ہیں اور دوپہر کے کھانے میں مکمل حفاظت میں ریستوراں میں واپس آنے کے ل، ، مینو میں سے انتخاب کرکے جو کچھ اطالوی شاہکاروں کے ساتھ تیار کردہ خصوصی پکوان بھی شامل ہیں۔ ان میں "پین آف زعفران ریزوٹو کے ساتھ اوسوبوکو رگاؤٹ" شامل ہے ، جو تاریخی گنری دی کولیکیچو ڈیری سے 48 مہینے پرمیگانو ریگجیانو ڈی او پی کے چھڑکنے سے آراستہ ہے ، "ٹیگلیری ڈیلا ویا ایمیلیا" ، جس میں کلیٹیلو ڈی زیبیلو جیسی ٹھیک ٹھیک میٹ شامل ہیں۔ ڈوپ انٹیکا آرڈینگا اور کلاسیکی بونفٹی مارٹیڈیلا ، سلو فوڈ پریسیڈیم یا "پولینٹا اینڈ بکلالی" ، ایک ایسی ڈش جس میں مچھلی کو ایزیندا ایگروولا جیولیا کے بہتر دہاتی بیلگرانو کارن پولینٹا کے ذریعہ شامل کیا گیا تھا ، یہ فرینسیکارٹا میں فضیلت کی حقیقت ہے۔

بہر حال ، یہ بھی فن ہے اور دستر خوانوں کا احترام کرنا اس کی تائید کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔

ایٹالی اطالوی شاہکار منا رہے ہیں

| خبریں ', رائے |