ENI اور SIAAIC "فیڈریکا کے لیے" پروجیکٹ پیش کرتے ہیں: فوڈ الرجی کے لیے ایک نیٹ ورک۔

مناظر

اینی اور SIAAIC (اطالوی سوسائٹی آف الرجولوجی ، دمہ اور کلینیکل امیونولوجی) نے "فیڈریکا کے لیے" پروجیکٹ پیش کیا: فوڈ الرجی کے لیے ایک نیٹ ورک ، جس کا مقصد پبلک اداروں کے آپریٹرز کو آگاہی ، تربیت اور حساس بنانا ہے۔ الرجی. اس پروجیکٹ میں مقامی تجارتی انجمنوں کے ذریعے اس شعبے میں ریستوران ، بارٹینڈر اور آپریٹرز شامل ہوں گے۔

گھر سے باہر کھانے والوں میں ترقیاتی اضافہ ، ڈیلیوری سروس کی مضبوط نشوونما ، کھانے میں عدم برداشت اور خوراک میں موجود مادوں سے الرجی میں بڑھتا ہوا اضافہ نہ صرف ریستورانوں کی طرف سے مناسب تربیت اور آگاہی کو اہم بناتا ہے آبادی کا بھی یہ وہ منظر ہے جس میں "فار فیڈریکا" پروجیکٹ فٹ بیٹھتا ہے ، جو اینی کی ایک ملازم کی بیٹی کو عزت دینے کی خواہش سے پیدا ہوا ، جو الرجی کے بحران کی وجہ سے اینفیلیکٹک شاک کی وجہ سے قبل از وقت فوت ہوگیا۔

اس منصوبے کو ایک مفت تربیتی اقدام کے طور پر ترتیب دیا گیا ہے ، جو یورپی ریگولیشن کی سفارش کے مطابق ہے ، جو کہ سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے ، اورنج اسٹیکر 'یہاں کھائیں محفوظ!' سے تصدیق شدہ ، آپریشن میں کھانے کی تیاری میں حفاظت کی ضمانت الرجی اور کھانے کی الرجی یا عدم برداشت کے ساتھ تقریبا 5 ملین اطالویوں کی طرف سے احاطے کی شناخت کے لیے۔

اس پروگرام میں SIAAIC چینل پر 4 گھنٹے کی فاصلاتی تربیت شامل ہے ، جو کہ جنوری 2022 سے شروع ہو رہی ہے ، اور اس کا مقصد پبلک فوڈ اینڈ بیوریج آؤٹ لیٹس کے مینیجرز اور آپریٹرز کو تعلیم دینے کے علاوہ الرجک صارفین کے لیے خطرات کو کم کرنا ہے تاکہ انہیں محفوظ کھانے پینے کی پیشکش کی جا سکے۔ الرجی کی علامات کو پہچاننے اور ایمرجنسی میں چالو کرنے کے طریقہ کار سیکھنے کے لیے موزوں ٹولز اور علم پیش کریں۔ کورس کی کامیاب تکمیل سے موقعے کے باہر اورینج سٹیکر 'کوئی منگی محفوظ!' دکھانے کا موقع ملے گا۔

یہ اینی کی ترجیحی وابستگی ہے کہ وہ اپنے لوگوں اور کمیونٹیز کی صحت کو فروغ دے اور بہتر بنائے جس میں کمپنی دائمی بیماریوں کی روک تھام ، اسکریننگ کی سرگرمیوں اور صحت مند طرز زندگی کے فروغ کے ذریعے کام کرتی ہے۔ "فی" کا اجراء۔

Federica ”الرجی کے مسائل کے حل میں حصہ ڈالنے کا ارادہ رکھتی ہے ، تاکہ حفاظتی حالات کی ضمانت دی جا سکے اور لوگوں کی صحت کی حفاظت کی جا سکے۔

ENI اور SIAAIC "فیڈریکا کے لیے" پروجیکٹ پیش کرتے ہیں: فوڈ الرجی کے لیے ایک نیٹ ورک۔